Mittwoch, 26. September 2012

daskochrezept.de - Rezepte-Newsletter 39/2012

Newsletter | KW 39/2012

Hallo, liebe Leserinnen und Leser!

beginnt für Sie der Tag auch mit einer heißen, dampfenden Tasse Kaffee? Rund 150 Liter trinken die Deutschen im Schnitt, Kaffee ist damit ihr beliebtestes Getränk - noch vor Wasser oder Bier! Zum Tag des Kaffees am Freitag, 28. September, präsentieren wir Ihnen Rezepte, bei denen die aromatischen Bohnen nicht nur aufgegossen werden, sondern Desserts und sogar Saucen ein raffiniertes Aroma verleihen.

Viele Grüße und gutes Gelingen,
Ihr Team von daskochrezept.de

Roquefort mit Birnenkompott und Kaffeenüssen

Blauschimmelkäse mit Birnen und Karamell-Nüssen mit feinem Espresso-Aroma.

Zum Rezept

Hühnchen im Kaffeeduft mit Sellerie-Püree und Walnusskrokant

Zarte Hähnchenbrust in Espresso-Sauce mit cremigem Sellerie-Püree und knackigen Nüssen.

Zum Rezept

Würziger Zimt-Kaffee

Dampfend heißer, starker Kaffee mit Honig, Kakaopulver und gemahlenem Zimt.

Zum Rezept

Die besten Brot-Rezepte

Brot wird von Menschen schon seit Jahrhunderten gebacken. Ofenfrisch und knusprig serviert, ist es ein Genuss. Verschiedene Brot-Rezepte von herzhaft bis süß haben wir hier für Sie zusammengestellt.

Zum Spezial

Austernpilz-Rahmragout auf Bandnudeln

Bandnudeln mit goldgelb gebratenen Austernpilzen und einer leichten Sahnesauce.

Zum Rezept

Weißes Kaffee-Eis

Herrliche sahniges und cremiges Eis mit raffiniertem Kaffee-Geschmack.

Zum Rezept

Panierter Fisch mit Kartoffelsalat

Fischfilets in knuspriger Panade, dazu gibt es Kartoffelsalat mit Essig-Öl-Brühe-Dressing.

Zum Rezept

Kaffeetrüffel

Zart schmelzende Pralinen aus Sahne, Espresso, Kuvertüre und Marzipan.

Zum Rezept

Mehr Rezepte

Auflauf & Co.
Backwaren
Desserts & Süßes
Eier- & Mehlspeisen
Eingemachtes
Fisch
Fleisch
Geflügel
Gemüse, Pilze & Tofu
Getreide, Körner & Nüsse
Kartoffeln
Käse
Nudeln & Nudelsoßen
Pizza, Quiche & Co.
Reis
Salate & Dressings
Snacks & Quickies
Soßen, Dips & Aufstriche
Suppen & Eintöpfe
Vorspeisen
Wildrezepte

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Bei unseren aktuellen Gewinnspielen können Sie tolle Preise gewinnen. Wir wünschen Ihnen viel Glück bei unseren Verlosungen und Wettbewerben, vielleicht können Sie sich schon bald über einen originellen Gewinn freuen!

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Machen Sie mit bei unseren Kochgruppen!

Tauschen Sie sich zu Ihren Lieblingsthemen mit anderen Kochbegeisterten in Gruppen aus und lernen Sie neue Kochfreunde kennen. Oder gründen Sie eine eigene Gruppe zu Ihrem Lieblingsthema.

Zu den Kochgruppen

Kostenlos Mahjong spielen!

Futter für die grauen Zellen: Mit Mahjong, dem Klassiker unter den Puzzlespielen, können Sie sich jetzt auch bei daskochrezept.de die Zeit vertreiben. Knacken Sie die Bestenliste - wir wünschen ihnen viel Spaß beim Spielen!

Zum Spiel

Rezepte von A bis Z

Frühstück

Frühstück
Apfel

Apfel
Reh

Reh
Vegetarische Party

Vegetarische Party
Gnocchi

Gnocchi
 
 
 
 
 
 

Montag, 24. September 2012

39/2012 - Kulinarisches vom Oktoberfest

Newsletter | KW 39/2012

Hallo liebe Leserinnen und Leser!

Endlich ist es wieder so weit: Am Wochenende hieß es in München "O'zapft is!" Doch die Wiesn ist nicht nur für Bier bekannt, sondern auch für kulinarische Spezialitäten. daskochrezept.de hat die feinsten Schmankerl zusammengestellt: von der Auszognen bis zum Steckerlfisch. Und neben den Rezepten verraten wir Ihnen alles Wissenswerte rund um das größte Volksfest der Welt.
Hier geht es zu unseren Oktoberfest-Spezial.

Eine schöne Woche wünscht Ihnen
Ihr Team von daskochrezept.de

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Bei unseren aktuellen Gewinnspielen können Sie wie immer tolle Preise gewinnen. Machen Sie gleich mit, vielleicht können Sie sich schon bald über einen unserer originellen Preise freuen. Viel Glück bei unseren spannenden Aktionen!

Zu den Gewinnspielen

Tag des Kaffees

 

Am Freitag (28.09.) ist Tag des Kaffees. Wir stellen Ihnen aus diesem Anlass die wichtigsten Kaffee-
spezialitäten von Espresso bis zum Pharisäer vor. Lassen Sie sich überraschen, wie vielseitig der aromatische Wachmacher serviert wird.

Zum Kaffee-Spezial

Rezepte

 

Tipps der Redaktion

Mehr Rezepte

Forellenfilet mit WurzelgemüseForellenfilet mit Wurzelgemüse
 
Knuspriges Spanferkel mit Dessertwein, Kardamom und Fenchel mariniertKnuspriges Spanferkel mit Dessertwein, Kardamom und Fenchel mariniert
 
Gebrannte MandelnGebrannte Mandeln
 
 
 
Auflauf & Co.
Backwaren
Desserts & Süßes
Eier- & Mehlspeisen
Eingemachtes
Fisch
Fleisch
Geflügel
Gemüse, Pilze & Tofu
Getreide, Körner & Nüsse
Kartoffeln
Käse
Nudeln & Nudelsoßen
Pizza, Quiche & Co.
Reis
Salate & Dressings
Snacks & Quickies
Soßen, Dips & Aufstriche
Suppen & Eintöpfe
Vorspeisen
Wildrezepte

Jetzt im Handel!

 

Wunderbare Ofengerichte: In der neuen Ausgabe von Lisa Kochen & Backen finden Sie viele leckere, preiswerte und einfache Rezepte für köstliche Ausläufe, Gratins und andere Ofengerichte. Lassen Sie sich inspirieren!

Zur aktuellen Ausgabe

äpfel, birnen & quitten

 

Was tun mit den Unmengen Äpfeln aus Schwiegermutters Garten? Wohin nur mit dem großen Korb Quitten vom netten Nachbarn? Tolle Anregungen bietet dieses Kochbuch mit saisonalen Koch- und Backideen.

Zur Buchrezension

Drinks

Bier Brause

 
Menge Zutat
 
crushed Eis
1   cl
Grenadine
10   cl
Ginger Ale
 
alkoholfreies Bier
1  
Cocktailkirsche
1/4  
Limette (Deko)
 

Zubereitung für Bier Brause

Mehr Drinks

Alkoholfreie Drinks
Bowlen
Cocktails
Heißgetränke

Rezept Charts

   

Drink Charts

  1. Pfannkuchenteig (Grundrezept, süß)
  2. Crêpes (Grundrezept)
  3. Crêpes (Teig)
  4. Chili con Carne
  5. Gefüllte Paprika (mit Hackfleisch)
  6. Omelett Grundrezept
  7. Pfannkuchen/Eierkuchen-Grundrezept
  8. Allgäuer Käse Frikadellen
  9. Gefüllte Tomaten
  10. Kürbiscremesuppe mit Karotten und Kartoffeln
 
  1. Caipirinha
  2. Sex on the Beach
  3. Hugo
  4. Tequila Sunrise
  5. Ipanema (alkoholfreier Caipirinha)
  6. Pina Colada
  7. Sweet Dreams (alkoholfrei)
  8. Safer Sex on the Beach
  9. Prinzessinnen-Cocktail
  10. Aperol Sprizz
 

News

 
Faire Woche 2012 vom 14.-28. September mehr
Tag des Kaffees am 28.09.2012 mehr
 
 

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