| Hallo liebe Leserinnen und Leser, Sojabohnenkeimlinge, Reisnudeln und Morcheln, Sojasauce, Koriander und Zitronengras – das sind einige typische Zutaten der asiatischen Küche, die nicht nur lecker, sondern auch gesund ist. Fleisch-, Gemüse- und Fischgerichte, schonend und schnell auf asiatische Art zubereitet, bekommen durch Currypaste und Ingwer einen ganz besonderen intensiven Geschmack. Lassen Sie sich von der unglaublichen Vielfalt unserer asiatischen Rezepte inspirieren!
Viele Grüße und gutes Gelingen,
Ihr Team von DasKochrezept.de |
  Foto / Abb: © DasKochrezept | Chinesischer Seelachs
aus dem Wok Kurz und heiß gebratener Fisch mit chinesischen Eiernudeln, Spinat, Brokkoli und Möhren, gewürzt mit Ingwer, Knoblauch, Chili, Koriander und Sesamöl. |
 Foto / Abb: ©Alpro Soya | Köstlicher Koriander Koriander - das schmeckt nach Indien und Thailand. Aber auch in Deutschland liegt die orientalische Petersilie inzwischen voll im Trend. Wir verraten Ihnen Tipps rund um den Koriander und Rezepte für mehr Aroma in der heimischen Küche. |
 Foto / Abb: © Umschau / Gus Filgate | Pad Thai mit
gebratenem Tofu Traditionelles Thaigericht mit Reisbandnudeln, Erdnüssen und Sojasprossen – typischerweise kommt auch ein in Streifen geschnittenes Omelette hinein. |
 Foto / Abb: © burdafood.net / Maja Smend | Gelbes Kokos-
Hähnchen-Curry Raffiniert mariniertes Hähnchen mit Ingwer, Chili und Vanille, sanft geschmort mit Erbsen, Kartoffel- und Auberginenwürfeln in Kokosmilch und Curry. |
 Foto / Abb: © Grafschafter | Knusprige Frühlingsrollen
mit Gemüsefüllung Knusprig frittierte Frühlingsrollen aus fertigen Teigblättern mit Sojasprossen, Bambussprossen, Möhrenstiften und Frühlingszwiebeln. |
| Anzeige |  | Lieblingsrezepte mit Lachs Die neue Ausgabe von „Lisa Kochen & Backen“ liegt jetzt am Kiosk für Sie bereit. Diesmal erwarten Sie unter anderem unsere Lieblingsrezepte mit Lachs und Veggie-Hits aus Pfanne und Ofen – damit tun Sie auch Ihrer Gesundheit einen Gefallen, denn diese Gerichte sind gut bekömmlich. |
 Foto/ Abb: © Informationsbüro Sherry | Sate-Spießchen mit
Kokos-Erdnuss-Sauce Hähnchenspieße mit Chili, Sojasauce, Sherry und Erdnussöl , dazu gibt es einen cremigen Dip aus Erdnüssen, Zitronensaft und Kokosmilch. |
 Foto / Abb: © DasKochrezept.de | Willkommen beim Wimmelbild Hier sind Adleraugen gefragt: Können Sie das Rätsel lösen und alle versteckten Gegenstände finden? Ein spannendes Mystery-Abenteuer wartet auf einen Helden! |
 Foto / Abb: ©StockFood / Eising Studio - Food Photo & Video | Shanghai-Suppe
mit Glasnudeln Asiatische Suppe aus einem Suppenhuhn, Ingwer und Lauchzwiebeln mit verschiedenen Pilzen, Glasnudeln, Möhren, Lauch und Sambal Oelek, einer Chilipaste. |
 Foto / Abb: © Fotolia | Feine Kost aus Fernost Sushi aus Japan, Kokossuppe mit Gemüse aus Thailand, chinesischer Nudelwok mit Gemüse und Tofu – die asiatische Küche ist unglaublich vielfältig und gesund. Hier finden Sie viele Rezepte mit exotischen Asia-Aromen. |
 Foto/ Abb:© PhotoSG - Fotolia | Mitmachen & gewinnen! Bei unseren aktuellen Gewinnspielen können Sie tolle Preise gewinnen. Wir wünschen Ihnen viel Glück bei unseren Verlosungen und Wettbewerben, vielleicht können Sie sich schon bald über einen Gewinn freuen! |
 Foto / Abb: © Pilzshop | Shiitake-Pilze und chinesische
Morcheln aus dem Wok Im Wok gebratene Gemüsemischung mit Pilzen, Zucchini, Paprika, Lauch und Brokkoli, abgeschmeckt mit Sesam, Zucker und Sojasauce. |
 Foto / Abb: © burdafood.net/ Maike Jessen | Orientalischer Reissalat mit
Datteln und Currypaste Gekochter Reis mit Paprikaschoten, Lauchzwiebeln, Ananas, Erbsen und Datteln in einem Dressing aus Joghurt, Currypaste und Fruchtsaft. |
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Rezepte für Woche 05/2015
