40/2013 - Rezepte ohne Fleisch zum Weltvegetariertag

Newsletter | KW 40/2013 Hallo, liebe Leserinnen und Leser, am 1. Oktober wird der internationale „Weltvegetariertag" gefeiert. Er wurde anlässlich des Welt-Vegetarier-Kongresses 1977 in Schottland von der „North American Vegetarian Society" eingeführt und erinnert jedes Jahr an die Vorteile einer Ernährung ohne Fleisch und Fisch. Und dass vegetarisches Essen nicht nur gesund, sondern auch lecker und abwechslungsreich ist, beweist unser Spezial. Hier geht es zu unseren vegetarischen Rezepten. Eine schöne Woche wünscht Ihnen Ihr Team von daskochrezept.de Mitmachen und gewinnen   Bei unseren aktuellen Gewinnspielen können Sie tolle Preise gewinnen. Wir wünschen Ihnen viel Glück bei unseren Verlosungen, vielleicht können Sie sich schon bald über einen Gewinn freuen! Zu den Gewinnspielen Vegetarismus - was ist das?   Immer mehr Menschen entscheiden sich ganz bewusst für eine vegetarische Lebensweise. Wir erklären Ihnen, welche Vegetariertypen es gibt, worauf sie achten und wie man sie unterscheiden kann. Zum Vegetarier-Spezial Rezepte   Tipps der Redaktion Mehr Rezepte Chiccoree-Walnuss-Salat   Hokkaido-Kürbisragout mit Vollkornnudeln, Salbei und Schafskäse   Apfel-Ricotta-Strudel mit Amarettini       Auflauf & Co. Backwaren Desserts & Süßes Eier- & Mehlspeisen Eingemachtes Fisch Fleisch Geflügel Gemüse, Pilze & Tofu Getreide, Körner & Nüsse Kartoffeln Käse Nudeln & Nudelsoßen Pizza, Quiche & Co. Reis Salate & Dressings Snacks & Quickies Soßen, Dips & Aufstriche Suppen & Eintöpfe Vorspeisen Wildrezepte Jetzt im Handel   Machen Sie es sich gemütlich bei einem wärmenden Punsch und einem herzhaften Hüttenschmaus. Passende Rezepte gibt's in der neuen Ausgabe von ARD Buffet: Kartoffelgröstl mit Speck und Äpfeln, Krautwickel, Wild und Grießschmarrn! Zur aktuellen Ausgabe Jetzt ist Quittenzeit   Egal, ob Sie Quitten lieber klassisch süß oder doch herzhaft genießen wollen, bei unseren Quitten-Rezepten ist bestimmt auch das passende für Sie dabei. Und wer noch mehr über Quitten wissen will, wird in unserem Spezial ebenfalls fündig. Zum Quitten-Spezial Drinks Indian Summer   Menge Zutat 500   ml Wasser 2   TL Zucker 1   frischer Pfirsich 4   Kugeln Vanilleeis 2   lange Holzspieße Minze zum Garnieren 4   Teebeutel mit Blutorangegeschmack   Zubereitung für Indian Summer Teebeutel mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen. 5-8 Minuten ziehen lassen, Teebeutel entfernen und den Tee mit Zucker süßen. Gut kühlen. Pfirsich abspülen, halbieren und den Kern entfernen. Pfirsich in Spalten schneiden und auf Holzspieße stecken. Eiskugeln auf zwei hohe Gläser verteilen, Pfirsichspieß hinein stellen und den gut gekühlten Tee in die Gläser gießen. Mit Minze garniert servieren. Mehr Drinks Alkoholfreie Drinks Bowlen Cocktails Heißgetränke Rezept Charts     Drink Charts Pfannkuchenteig (Grundrezept, süß) Chili con Carne Crêpes (Grundrezept) Klassischer Zwiebelkuchen Gefüllte Paprika (mit Hackfleisch) Lebkuchenherz (tolle Geschenkidee) Original bayerischer Kartoffelsalat Allgäuer Käse Frikadellen Waffel Rezept Zwetschgenkuchen mit Streusel   Caipirinha Lynchburg Lemonade Pisco Sour (Originalrezept aus Peru) Sex on the Beach Selbstgemachter Apfelsaft Latte Macchiato Aperol Sprizz Fruchtige Bowle Ipanema (alkoholfreier Caipirinha) Chai - Indischer Gewürztee   News   Internationaler Weltvegetariertag am 1. Oktober 2013 mehr     Rezepte auf Ihrer Homepage daskochrezept.de auf Ihrer Homepage! Das ist klasse! Ab sofort können Sie Inhalte unserer Seite auf Ihrer Homepage einbinden - ganz einfach und natürlich kostenlos! Bieten Sie den Besuchern Ihrer Internetseite einen echten Mehrwert - mit Inhalten, die sich automatisch aktualisieren. Sie müssen nur einige Befehle in den HTML-Code Ihrer Homepage einbinden - und danach haben Sie nie wieder Arbeit damit! Weitere Infos erhalten Sie hier         DasKochrezept.de GmbH Turmstraße 5 | 35578 Wetzlar | redaktion@daskochrezept.de | Telefon +49 89 9250 - 0 Eingetragen beim Amtsgericht Wetzlar, HRB 5317, UST ID DE 251216559 Abmelden: Sie können sich hier aus dem Newsletter austragen.

daskochrezept.de - Rezepte-Newsletter 39/2013

Newsletter | KW 39/2013 Hallo liebe Leserinnen und Leser, jetzt gibt es den ersten Federweißen - der unvergorene Traubensaft passt ganz hervorragend zu herzhaften Kuchen. Im Elsass isst man zum "Neuen Wein" Flammkuchen, in Süddeutschland Zwiebel- und Salzkuchen. Wir verraten Ihnen heute unsere Lieblingsrezepte für die salzigen Kuchen. Nutzen Sie die kurze Zeit, in der der süße Traubensaft erhältlich ist, richtig aus! Viele Grüße und gutes Gelingen, Ihr Team von daskochrezept.de Klassischer Zwiebelkuchen Hefeteigboden mit  gedünsteten Zwiebeln, Frischkäse, Crème fraîche und Eiern. Zum Rezept Der Herbst-Hit: Flammkuchen Zu den Elsässer Klassikern gehört der Flammkuchen, aber auch in Baden und in der Pfalz ist der Flammkuchen berühmt. Dort serviert man den dünnen, knusprigen Hefeteig mit Sauerrahm bestrichen und mit Speck und Zwiebeln belegt. Die starke Hitze beim Backen  verbrennt leicht die Teigränder, daher kommt der Name "Flammkuchen". Wir verraten die besten Rezepte! Zum Flammkuchen-Spezial Rucolasalat mit Birnen Saftige Birnen geben dem Rucolasalat mit würziger Vinaigrette das gewisse Extra. Zum Rezept Waldpilz-Suppe mit Käsestangen Cremesuppe aus Pilzen mit Weißwein und Sahne, dazu passt Blätterteig-Gebäck. Zum Rezept Neu im Shop Schaffen Sie sich einfach zusätzlichen Platz in der Küche - mit diesem praktischen Klemmgitter mit Haken von Wenko. Ob für Kellen, Topflappen, Teefilter oder Schneebesen, hier hat alles Platz und das lästige Herumwühlen in Schubladen fällt weg. Zum Shop Brokkoliquiche mit gerösteten Walnüssen Herzhafter Kuchen aus Vollkornboden, Eiern, Parmesan und Brokkoliröschen. Zum Rezept Rotes Rindfleischcurry Rumpsteak mit Paprika, Bohnen, Cashew- kernen, Ingwer und roter Currypaste. Zum Rezept Apfelstrudel Selbstgemachter Strudel mit einer Füllung aus Äpfeln, Rosinen und Nüssen. Zum Rezept Fischeintopf mit Paprika und Tomaten Sanft gegarte Fischfilets in einer fruchtigen Tomaten-Paprika-Sauce mit frischer Petersilie. Zum Rezept Mehr Rezepte Auflauf & Co. Backwaren Desserts & Süßes Eier- & Mehlspeisen Eingemachtes Fisch Fleisch Geflügel Gemüse, Pilze & Tofu Getreide, Körner & Nüsse Kartoffeln Käse Nudeln & Nudelsoßen Pizza, Quiche & Co. Reis Salate & Dressings Snacks & Quickies Soßen, Dips & Aufstriche Suppen & Eintöpfe Vorspeisen Wildrezepte Fan werden und gewinnen! Werden Sie jetzt Fan von daskochrezept auf facebook und gewinnen Sie eines von drei Mini-Gugl-Backsets! Zu facebook Kostenlos Mahjong spielen! Futter für die grauen Zellen: Spielen Sie Mahjong auf daskochrezept.de! Zum Online-Spiel Mitmachen und gewinnen! Bei unseren Gewinnspielen warten tolle Preise auf Sie! Zu den Gewinnspielen Treffpunkt für Kochfans Tauschen Sie sich mit anderen Kochbegeisterten aus! Zu den Kochgruppen Rezepte von A bis Z Kürbis Pilzsaison Birne Italien Heidelbeeren       DasKochrezept.de GmbH Turmstraße 5 | 35578 Wetzlar | redaktion@daskochrezept.de | Telefon +49 89 9250 - 0 Eingetragen beim Amtsgericht Wetzlar, HRB 5317, UST ID DE 251216559 Abmelden: Sie können sich hier aus dem Newsletter austragen.