| Hallo! Hier erhalten Sie den wöchentlichen daskochrezept.de-Newsletter mit allen Rezepten für die kommenden sieben Tage - damit Sie schon heute Ihre Einkäufe oder Alternativen zu unseren Vorschlägen planen können. Die Weihnachtsmenüs sind freigeschaltet!
Tradition steht dieses Jahr im Vordergrund:
Am Heilig Abend servieren wir den Klassiker aus dem Elsass, noch dazu eines meiner Lieblingsgerichte: Bäckerofen-Le Bäckeofe. Relativ leicht vorzubereiten, kocht sich fast von allein und vor allem: Am Abend aller Abende hat man keine Arbeit mehr, muss nur noch den Deckel vom Topf klopfen.
Der erste Weihnachtsfeiertag beschert uns Gänsebraten, etwas anderes kommt mir zum Fest nicht auf den Tisch! Den zweiten Weihnachtstag gehen wir schon wieder etwas kalorienbewusster an: Gebratener Zander mit Kürbis-Kartoffel-Gemüse - dafür hat es dann das Dessert in sich. Aber keine Angst, auch dieses Jahr gilt wieder:
"Es sind nicht die Tage zwischen Weihnachten und Neujahr an denen wir zunehmen, sondern die zwischen Neujahr und Weihnachten!"
Wir gehen die Sache entspannt an und nehmen uns selbst etwas auf die Schippe: Daher sollten Sie auf keinen Fall die Anekdote vom 23. Dezember versäumen. In dem amüsanten Berliner Weihnachtsgedicht könnte sich jeder irgendwo selbst finden - auch gut vorzulesen, wenn die Stimmung nach der Bescherung zu kippen droht!?
Traditionell bleibt auch mein persönlicher Lieblings-Weihnachtswitz am 24. - nun schon in der 9. Auflage. Das Christkind kommt ja auch alle Jahre wieder!
In diesem Sinne: Fröhliche Weihnachten!
Viele Grüße & allzeit gutes Gelingen,
Ihr Norbert
Weihnachtsgewinnspiel
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