Montag, 4. Juni 2012

23/2012 - Köstliche Rezepte mit Matjes


KW 23/2012
· Vorwort

· Unser Kochrezept der Woche

· Kochbücher - für Sie gelesen

· Unser Drink der Woche

· Die beliebtesten Kochrezepte der Woche

· Die beliebtesten Drinks der Woche

· Kulinarische Neuigkeiten

· daskochrezept.de auf Ihrer Homepage!

· Impressum


Bitte beachten Sie, dass eine Antwort auf diesen Newsletter nicht möglich ist. Eine Textversion dieses Newsletters ist nicht erhältlich.

Webtipp

Ihre Meinung wird belohnt!

opinion poolAnmelden, an Online-Umfragen teilnehmen, Punkte sammeln und gegen Prämien einlösen. So einfach sichern Sie sich mit jedem ausgefüllten Fragebogen Shopping-Gutscheine, Gratis-Abos und mehr!


Zur kostenlosen Anmeldung

Hallo, liebe Leserinnen und Leser!

Köstliche Matjes-Rezepte

Matjes-Rezepte

Matjes wird von Jahr zu Jahr beliebter, denn Matjes ist ein Multitalent. Der jungfräuliche Hering wird von Ende Mai bis Ende Juni gefangen. Dann ist sein Fleisch besonders zart und der Hering hat seinen optimalen Fettgehalt erreicht. Matjes schmeckt toll und kann vielseitig zubereitet werden. Wir haben diese Woche köstliche Matjes-Rezepte und Infos zu den schönsten Matjes-Festen für Sie.


Zu den Matjes-Rezepten

Eine schöne Woche wünscht Ihnen
Ihr Team von daskochrezept.de

meine Familie & ich präsentiert

Feine Rezepte mit Kaffee

Kaffee ist nicht nur als Heißgetränk zum Frühstück ein Genuss, sondern schmeckt auch kalt, als Eis oder Dessert. Lassen Sie sich von der Vielseitigkeit des Kaffees überraschen, feine Rezepte gibt es hier.

Zu den Kaffee-Rezepten


Gefüllte Tomaten mit Matjes
Zutaten für 4 Portionen
Menge Maß Zutat, Art
4 Tomaten
4 Matjesdoppelfilets
1 kleine rote Zwiebel
200 g Hüttenkäse
1 Beet Kresse
Salz, weißer Pfeffer

Zubereitung

Von den Tomaten einen Deckel abschneiden, die Tomaten aushöhlen und mit der Öffnung nach unten auf Küchenkrepp abtropfen lassen.

Matjes und Zwiebel fein würfeln. Mit Hüttenkäse und ½ Beet Kresse in einer Schüssel mischen. Herzhaft mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Masse in die Tomaten füllen und mit der restlichen Kresse garnieren. Die Deckel wieder auf die Tomaten setzen und servieren.


Mehr Rezepte
Auflauf & Co.
Backwaren
Desserts & Süßes
Eier- und Mehlspeisen
Eingemachtes
Fisch
Fleisch
Geflügel
Gemüse, Pilze & Tofu
Getreide & Körner
Kartoffeln
Käse
Nudeln & Nudelsoßen
Pizza, Quiche & Co.
Reis
Salate
Snacks & Quickies
Soßen, Dips & Aufstriche
Suppen & Eintöpfe
Vorspeisen
Wild


KOCHEN IST EINE HERZENSANGELEGENHEIT

Meine Rezepte für Body and Soul

In seinem ersten Kochbuch "Meine Rezepte für Body and Soul" präsentiert der sympathische Koch Nelson Müller seine schönsten Rezepte. Lassen Sie sich von den köstlichen Rezeptideen des Profis inspirieren und lernen Sie dank vielen persönlichen Anekdoten auch den Menschen Nelson Müller etwas näher kennen.

>> weiterlesen

Weitere Kochbücher, die wir für Sie gelesen haben, finden Sie hier.


Hugo
Zutaten für 6 Portionen
Zutat, Art
1 Fl Prosecco
2 St Limetten
12 Bl Minze
6 gestr. TL Holunderblütensirup
12 St Eisstäbchen

Zubereitung

Limetten in 12 Stücke schneiden, auf 6 Cocktailgläser verteilen, darauf je Glas zwei Minzeblätter legen, und darüber je 1 TL Sirup geben. Mit einem Stößel etwas ausdrücken.

Die Gläser mit dem Prosecco auffüllen und mit je zwei Eisstäbchen servieren.


Mehr Drinks & Cocktails
Alkoholfreie Drinks
Bowlen
Cocktails
Heißgetränke


  1. Pfannkuchenteig (Grundrezept, süß)
  2. Crêpes (Grundrezept)
  3. Chili con Carne
  4. Gefüllte Paprika (mit Hackfleisch)
  5. Rhabarberkompott
  6. Omelett Grundrezept
  7. Griechischer Salat
  8. Eierpfannkuchen (Grundrezept)
  9. Allgäuer Käse Frikadellen
  10. Crêpes (Teig)
  1. Caipirinha
  2. Sex on the Beach
  3. Hugo
  4. Grüne Witwe (Cocktail)
  5. Erdbeerbowle
  6. Holunder-Sekt
  7. Holunderblüten-Sekt
  8. Ipanema (alkoholfreier Caipirinha)
  9. Tequila Sunrise
  10. Safer Sex on the Beach

Jetzt im Handel

Lisa Kochen & Backen ist die Food-Zeitschrift für Haushalte mit begrenztem Zeitbudget und dennoch hohen Ansprüchen an ihre Ernährung. Dieses Mal gibt es "Beeriges für Genießer" und mehr.



Zur aktuellen Ausgabe


daskochrezept.de auf Ihrer Homepage!

Das ist klasse! Die Inhalte unserer Seite können Sie auf Ihrer Homepage einbinden - ganz einfach und natürlich kostenlos! Bieten Sie den Besuchern ihrer Internetseite einen echten Mehrwert - mit Inhalten, die sich automatisch aktualisieren! Sie müssen nur einige Befehle in den HTML-Code Ihrer Homepage einbinden - und danach haben Sie nie wieder Arbeit damit! Weitere Infos erhalten Sie hier.



DasKochrezept.de GmbH
Turmstraße 5
35578 Wetzlar
redaktion (at) daskochrezept (dot) de
Tel.: + 49 89 9250 - 0

Eingetragen beim Amtsgericht Wetzlar, HRB 5317
UST ID DE 251216559


Abmelden: Sie können sich hier aus diesem Newsletter austragen.