25/2012 - Großes Grill-Special

KW 25/2012 · Vorwort · Unser Kochrezept der Woche · Kochbücher - für Sie gelesen · Unser Drink der Woche · Die beliebtesten Kochrezepte der Woche · Die beliebtesten Drinks der Woche · Kulinarische Neuigkeiten · daskochrezept.de auf Ihrer Homepage! · Impressum Bitte beachten Sie, dass eine Antwort auf diesen Newsletter nicht möglich ist. Eine Textversion dieses Newsletters ist nicht erhältlich. Gewinnspiele Jetzt mitmachen und gewinnen! Bei unseren aktuellen Gewinnspielen können Sie tolle Preise gewinnen. Wir wünschen Ihnen viel Glück bei unseren Verlosungen und Wettbewerben, vielleicht können Sie sich schon bald über einen originellen Gewinn freuen! Zu den Gewinnspielen Hallo, liebe Leserinnen und Leser! Kost vom Rost - jetzt ist Grill-Saison! Rauch steigt auf, der Duft von gegrilltem Fleisch, Gemüse und Fisch liegt in der Luft: Die Grill-Saison hat begonnen! Mit unseren Ideen rund ums Grillen sind Sie perfekt vorbereitet. Erfahren Sie, was beim Grillen von Fleisch und Fisch wichtig ist und wie auch Vegetarier auf ihre Kosten kommen. Wir stellen den idealen Grill vor und verraten Ihnen Rezepte für Grill-Saucen, Salate und Desserts. Zum Grill-Special Eine schöne Woche wünscht Ihnen Ihr Team von daskochrezept.de Lisa Kochen & Backen präsentiert Buntes fürs Buffet - die besten Partysalate Beim Grillen, auf der Betriebsfeier oder auf einer Geburtstagsparty – leckere Partysalate sind immer gerne gesehen. Wir haben für Sie köstliche Partysalate zusammengestellt, mit denen Sie Ihre Freunde und Familie begeistern. Zu den Partysalaten

Fruchtige Scampi-Spieße Zutaten für 4 Portionen Menge Maß Zutat, Art 300 g Scampi mit Schale, ohne Kopf 2 Knoblauchzehen 1 Stiel Rosmarin 8 EL Olivenöl 3 EL Aceto Balsamico 1 Babyananas (ca. 400 g) 1 Limette Salz und Pfeffer 1 Topf Basilikum 3 EL Balsamico Creme 1 EL geriebener Parmesankäse 200 g Fladenbrot Basilikum und Rosmarin zum Garnieren Schaschlikspieße Zubereitung Scampi bis auf das Schwanzende schälen, Darm entfernen. Scampi waschen. Knoblauch schälen, durch eine Knoblauchpresse drücken. Rosmarinnadeln vom Stiel streifen. 4 Esslöffel Olivenöl, Knoblauch, Rosmarin und Aceto Balsamico verrühren. Scampi damit beträufeln und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Inzwischen Ananas schälen, halbieren, Strunk herausschneiden. Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Limette waschen, in Scheiben schneiden. Scampi, Ananasstücke und Limettenscheiben abwechselnd auf Spieße stecken. Mit Salz und Pfeffer würzen. 5 bis 10 Minuten grillen, dabei mehrmals wenden oder im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) ca. 10 Minuten garen. Für die Soße Basilikum waschen, Blätter abzupfen. 4 Esslöffel Olivenöl, 1 Esslöffel Balsamico Creme und Parmesan zufügen und pürieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Spieße, Soße und Fladenbrot portionsweise, mit Basilikum und Rosmarin garniert, anrichten. 2 weitere Esslöffel Balsamico Creme für die Verzierung der Tellerränder verwenden.

Mehr Rezepte • Auflauf & Co. • Backwaren • Desserts & Süßes • Eier- und Mehlspeisen • Eingemachtes • Fisch • Fleisch • Geflügel • Gemüse, Pilze & Tofu • Getreide & Körner • Kartoffeln • Käse • Nudeln & Nudelsoßen • Pizza, Quiche & Co. • Reis • Salate • Snacks & Quickies • Soßen, Dips & Aufstriche • Suppen & Eintöpfe • Vorspeisen • Wild

SOMMERFESTE, GRILLEN & PICKNICK Draußen geniessen Genießen Sie den Sommer und entdecken Sie, was die Jahreszeit an frischen, kulinarischen Köstlichkeiten zu bieten hat. Hier finden Sie über 160 Rezeptideen für die schönste Zeit des Jahres. >> weiterlesen Weitere Kochbücher, die wir für Sie gelesen haben, finden Sie hier.

Aprikosen-Drink Zutaten für 2 Portionen Zutat, Art 200 g frische Aprikosen 80 g Marzipan-Rohmasse 1 Pck Vanille-Zucker 300 ml Buttermilch 150 g Joghurt (1,5 % Fett) lange Holzspieße Zubereitung 1. Aprikosen waschen und halbieren. 2 Aprikosenviertel beiseite legen. 2. Marzipan-Rohmasse in kleine Würfel schneiden. 3. Die entsteinten Aprikosen, das Marzipan und Vanillinzucker mit Buttermilch und Joghurt mit dem Pürierstab schaumig schlagen und auf 2 Gläser (à 300 ml) verteilen. Als Garnitur die beiseite gelegten Aprikosenviertel auf zwei lange Holzspieße stecken und in die Gläser stellen. Pro Glas: 350 kcal/1470 kJ 53 g KH, 11 g EW, 9 g F

Mehr Drinks & Cocktails • Alkoholfreie Drinks • Bowlen • Cocktails • Heißgetränke

Pfannkuchenteig (Grundrezept, süß) Crêpes (Grundrezept) Chili con Carne Curry-Huhn mit Basmati Reis Griechischer Salat Gefüllte Paprika (mit Hackfleisch) Crêpes (Teig) Omelett Grundrezept Allgäuer Käse Frikadellen Amerikanische Schokoladentorte

Caipirinha Berliner Weiße mit Waldmeister Hugo Sex on the Beach Erdbeerbowle Ipanema (alkoholfreier Caipirinha) Tequila Sunrise Prinzessinnen-Cocktail Safer Sex on the Beach Holunderblüten-Sekt

Jetzt im Handel "Die besten Blitzgerichte" - so heißt die aktuelle Ausgabe von Lust auf Genuss. Sie haben wenig Zeit zum Kochen? Wir verraten raffinierte Rezepte, die im Handumdrehen fertig sind! Zur aktuellen Ausgabe

Husumer Matjestage an der Nordsee

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