42/2012 - Köstlicher Kohl

Newsletter | KW 42/2012 Hallo liebe Leserinnen und Leser! Alles reine Kopfsache: Kohl steht im Herbst ganz oben auf der Ernteliste! Als klassische Kohlsorten gelten Weißkohl, Rotkohl und Wirsing. Die großen, runden Köpfe haben einen recht intensiven Geschmack. Milder und feiner sind Blumenkohl, Brokkoli, Grünkohl und Rosenkohl. Welche Variante Sie auch bevorzugen, in unserer Rezeptsammlung finden Sie bestimmt eine Kochidee, die Ihnen schmeckt! Hier geht es zu unserem Spezial zum Kohl. Eine schöne Woche wünscht Ihnen Ihr Team von daskochrezept.de Barilla Integrale - die Volkornpasta für Genießer! Anzeige Drei Wochen lang konnten 500 Genuss-Experten die köstliche Vollkornpasta Barilla Integrale testen. Nun steht das Ergebnis fest: 98%* der Teilnehmer würden Barilla Integrale weiterempfehlen! Ein Top-Ergebnis, für das es die genuss-experten Empfehlung gibt! Zum Artikel Neue Gewinnspiele: jetzt mitmachen und gewinnen!   Bei unseren aktuellen Gewinnspielen können Sie wie immer tolle Preise gewinnen. Machen Sie gleich mit, vielleicht können Sie sich schon bald über einen unserer originellen Preise freuen. Wir wünschen Ihnen viel Glück bei unseren spannenden Aktionen! Zu den Gewinnspielen Rezepte   Tipps der Redaktion Mehr Rezepte Grünkohl mit Pinkel und Kasseler   Würzig gebratener Mandel-Blumenkohl   Rosenkohl-Rucola-Salat mit Walnüssen       Auflauf & Co. Backwaren Desserts & Süßes Eier- & Mehlspeisen Eingemachtes Fisch Fleisch Geflügel Gemüse, Pilze & Tofu Getreide, Körner & Nüsse Kartoffeln Käse Nudeln & Nudelsoßen Pizza, Quiche & Co. Reis Salate & Dressings Snacks & Quickies Soßen, Dips & Aufstriche Suppen & Eintöpfe Vorspeisen Wildrezepte Jetzt im Handel   "Feine Kartoffelküche" - so heißt die aktuelle Ausgabe von Lust auf Genuss, das Food- und Magazin der Extra-Klasse, das kulinarische Trends zeigt und sie mit den besten Food-Fotografen in Szene setzt. Zur aktuellen Ausgabe Hokkaido, Zucchini und Co.   Der Kürbis erlebt sein kulinarisches Comeback: Von einem ehemals einfachen Essen, ist er zu einer Delikatesse geworden, die an Vielseitigkeit kaum zu überbieten ist. Dieses Buch tritt den Beweis dafür an. Zur Rezension Drinks Chai - Indischer Gewürztee   Menge Zutat 6   Tassen Wasser 4   Tassen Frischmilch 6   St Kardamomkapseln 4   St Nelken 1   EL Fenchelsamen 1   TL Anis 1   St Zimtstange 1   TL Ingwerwurzel 6   EL Zucker 4   EL Assam-Tee   Zubereitung für Chai - Indischer Gewürztee Alle Zutaten bis auf den Tee in einem Topf zum Kochen bringen, umrühren und dann bei geringer Hitze im offenen Topf eine Minute köcheln lassen. Den Tee hineingeben und alles noch einmal aufkochen. Dann sofort auf kleinste Stufe stellen und 10 bis 15 Minuten ziehen lassen. Den Gewürztee anschließend durch ein Sieb direkt in die Tassen oder in eine Kanne gießen. Mehr Drinks Alkoholfreie Drinks Bowlen Cocktails Heißgetränke Rezept Charts     Drink Charts Pfannkuchenteig (Grundrezept, süß) Crêpes (Grundrezept) Chili con Carne Crêpes (Teig) Gefüllte Paprika (mit Hackfleisch) Kürbiscremesuppe mit Karotten und Kartoffeln Omelett Grundrezept Gulaschsuppe klassisch Eierlikör-Guglhupf Pfannkuchen/Eierkuchen-Grundrezept   Caipirinha Sex on the Beach Tequila Sunrise Hugo Waldfruchtliebe (Cocktail mit Waldfrucht und Rum) Prinzessinnen-Cocktail Ipanema (alkoholfreier Caipirinha) Pina Colada Quittenlikör Safer Sex on the Beach     Rezepte auf Ihrer Homepage daskochrezept.de auf Ihrer Homepage! Das ist klasse! Ab sofort können Sie Inhalte unserer Seite auf Ihrer Homepage einbinden - ganz einfach und natürlich kostenlos! Bieten Sie den Besuchern Ihrer Internetseite einen echten Mehrwert - mit Inhalten, die sich automatisch aktualisieren. Sie müssen nur einige Befehle in den HTML-Code Ihrer Homepage einbinden - und danach haben Sie nie wieder Arbeit damit! Weitere Infos erhalten Sie hier         DasKochrezept.de GmbH Turmstraße 5 | 35578 Wetzlar | redaktion@daskochrezept.de | Telefon +49 89 9250 - 0 Eingetragen beim Amtsgericht Wetzlar, HRB 5317, UST ID DE 251216559 Abmelden: Sie können sich hier aus dem Newsletter austragen.