| Hallo, liebe Leserinnen und Leser!
Rhabarber ist botanisch gesehen ein Gemüse. Da er aber oft zu Kompott oder Kuchen verarbeitet wird, wird er gerne als Obst gehandelt. Dabei passt Rhabarber auch bestens zu herzhaften Gerichten. Bester Beweis: unser Hähnchen mit Rhabarber-Chutney. Allen, die es lieber traditionell mögen, empfehlen wir ein Rhabarberkompott oder eines unserer anderen Saison-Rezepte!
Viele Grüße und gutes Gelingen, Ihr Team von daskochrezept.de |