| Hallo liebe Leserinnen und Leser, mit den Temperaturen steigt unser Appetit auf eine frische, leichte Frühlingsküche. Gut, dass es am Marktstand und in der Gemüseabteilung bereits leuchtend grünen Bärlauch, würzige Kresse und knackige Radieschen gibt. In manchen Gegenden bekommen Sie sogar schon Spargel. Genießen Sie den Frühling mit unseren Lieblingsrezepten der Saison. Auch an Ostern denken wir: Mit unserem Ostermenü mit Lamm bringen Sie einen echten Festschmaus auf den Tisch. Viele Grüße und gutes Gelingen,
Ihr Team von DasKochrezept.de |
  Foto / Abb: © Uncle Ben's | Reis-Pfanne mit
Zuckerschoten Reispfanne mit knackigen Zuckerschoten, süßen Kirschtomaten, frischen Champignons und gehackter Petersilie. |
 Foto / Abb: © kikkoman | Ostermenü mit Lamm Traditionell serviert man an Ostern Lamm. Wir haben deshalb ein Rezept für einen würzigen Lammbraten für Sie ausgesucht. Außerdem finden Sie in unserem Spezial Ideen für Vorspeisen und ein originelles Dessert. So wird Ihr Ostermenü ein voller Erfolg! |
 Foto / Abb: © Nordsee | Lachsforelle mit Graupengemüse Zart gebratenes Lachsforellenfilet aus der Pfanne mit Perlgraupen und Gemüsewürfelchen aus Karotte, Fenchel, Champignons und Frühlingszwiebelchen. |
 Foto / Abb: © Fauser Vitaquell | Power-Pesto mit frischem Sauerampfer Pasta mal anders: Bissfest gegarte Nudeln mit einem köstlichen Pesto aus zarten Wildkräutern, Parmesankäse, Olivenöl, Zitrone und Pinienkernen. |
 Foto / Abb: © burdafood.net/ Matthias Hangst | Topfen-Gratin mit Rhabarber und Vanille Rhabarber aus dem Ofen unter einer luftig-cremigen Haube aus Quark, Eiern, Puderzucker, Zitronenschale, Vanillemark und Rum. |
| Anzeige |  | Jetzt deckt der Frühling den Tisch! "Frühlingsfrisch" - so heißt die neue Ausgabe der Zeitschrift "meine gute Landküche". Sie bietet Ihnen viele tolle Rezepte, regionale Tipps, kulinarischen Hochgenuss und Reportagen vom Land. |
| | Bärlauch-Knödel
im Alumantel Gelingsicheres Rezept für zarte Knödel aus Brot, Eiern, Butter, Milch, gedünsteten Zwiebelwürfeln und würzigem Bärlauch. |
 Foto / Abb: DasKochrezept.de | Futter für die grauen Zellen Futter für die grauen Zellen: Mit Mahjong, dem Klassiker unter den Puzzlespielen, können Sie sich jetzt auch bei DasKochrezept.de die Zeit vertreiben. Knacken Sie die Bestenliste - wir wünschen Ihnen viel Spaß! |
 Foto / Abb: © LVBM | Radieschen-Frischkäse-
Kugeln auf Kresse Pikant abgeschmeckter Frischkäse mit Salz, Pfeffer und knackig-frischen Radieschenstreifen auf einem scharf-würzigen Kressebett mit Vinaigrette. |
 Foto / Abb: © Blanchet | Spargel mit Safranbutter in Pergamenthülle Beim schonenden Garen in der Pergamenthülle bleiben die köstlichen Aromen von Spargel, Safran und Weißwein erhalten. |
 Auf der Suche nach Ideen? Unsere Lieblingskategorien | | |
| DasKochrezept.de gefällt Ihnen? Folgen Sie uns und erhalten Sie immer die neuesten Rezepte! | | |
|
Rezepte für Woche 11/2014
