Küche: Reis-Salate - köstlich zum Grillen oder als Hauptgang

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	Newsletter für Woche 22/2014 Köstliche Reis-Salate

Hallo liebe Leserinnen und Leser,

Reis ist viel mehr als eine typische Beilage zu asiatischen Gerichten - aus dem Getreide lassen sich auch gesunde und sättigende Salate zaubern. Probieren Sie es aus und bringen Sie mit einem raffinierten Reis-Salat Abwechslung auf den Tisch!

Viele Grüße und gutes Gelingen,
Ihr Team von DasKochrezept.de

Foto / Abb: © iStockphoto / Thinstock.com

Raffinierte Reis-Salate

Wir verraten Ihnen, wie Sie aus Reis tolle Salate machen, die sich wunderbar als leichtes Mittagessen eignen. Ein Tipp von uns: Ein Reis-Salat passt auch hervorragend zu Gegrilltem. Lassen Sie sich inspirieren!

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Rezepte der Woche

Foto / Abb: © Holländisches Fischbüro

Matjes-Terrine mit
weißem Spargel

Zarte Terrine aus Spargel, Sahne und Crème fraîche mit einer Einlage aus Matjes, Räucherlachs, Spargel und blanchiertem Lauch.

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Foto / Abb: © Löwensenf

Gegrilltes Gemüse mit Halloumi und Senfsauce

Aubergine, Zucchini und Paprika vom Rost mit griechischem Grillkäse und einer Sauce aus Senf, Olivenöl, Knoblauch und frisch gezupftem Basilikum.

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Foto / Abb: © Sweet Family

Zitrusfrische Sommerbowle
mit Erdbeeren

Thymian und Zitronenmelisse geben dieser Bowle mit prickelndem Sekt, süßen Erdbeeren, Zitronen- und Orangensaft ein ganz besonderes Aroma.

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	Getränke für Kinder
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Foto / Abb: © DasKochrezept.de

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Foto/ Abb: © PhotoSG - Fotolia

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