| Hallo! Hier erhalten Sie den wöchentlichen daskochrezept.de-Newsletter mit allen Rezepten für die kommenden sieben Tage - damit Sie schon heute Ihre Einkäufe oder Alternativen zu unseren Vorschlägen planen können. Der Bärlauch blüht wieder
Ende März, Anfang April hat er seinen großen Auftritt: Der Bärlauch. Ob als Pesto, Quiche oder Rouladenfüllung - mit seinem kräftigen Aroma sorgt er auf unseren Tellern für einzigartige kulinarische Höhepunkte. Wer selbst Bärlauch sammelt, sollte allerdings vorsichtig sein. Denn Bärlauchblätter sehen den giftigen Blättern von Maiglöckchen und Herbstzeitlose zum Verwechseln ähnlich. Daher sollten Sie die Blätter vorher zerreiben, ensteht dabei der typische Knoblauchduft, ist es Bärlauch. Wenn Sie auf Nummer sicher gehen möchten, kaufen Sie den Bärlauch am besten auf dem Wochenmarkt oder bei Ihrem Gemüsehändler.
Ob nun selbst gepflückt oder gekauft, wir haben diese Woche köstliche Bärlauchrezepte für Sie, mit denen Sie sich und Ihre Lieben verwöhnen können.
Viele Grüße und gutes Gelingen,
Ihr Team von daskochrezept.de
Anzeige
-------------------------------------
Das schmeckt nach Urlaub
Erst ein Löffelchen Spanien, dann eine Handvoll Vietnam und zum Dessert ein Stück Frankreich – die Redaktion von freundin.de hat für Sie die Lieblingsrezepte weit gereister Mitarbeiter gesammelt. Wenn Sie also wieder mal das Fernweh packt ...
Zur Urlaubsküche auf freundin.de
-------------------------------------
|
