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Newsletter für Woche 05/2015
Echtes Soulfood: Kartoffelpüree
Hallo liebe Leserinnen und Leser,
Kartoffelbrei weckt Kindheitserinnerungen und ist fast zu schade, um ihn nur als Beilage zu essen. Es gibt dutzend Varianten, Kartoffelbrei zuzubereiten – in unserer Kochschule stellen wir eine klassische Variante mit Röstzwiebeln vor. Außerdem haben wir Kartoffelsorten unter die Lupe genommen und weitere Rezepte mit der tollen Knolle ausgesucht.
Viele Grüße und gutes Gelingen, Ihr Team von DasKochrezept.de
Lockeres, luftiges Kartoffelpüree ist ein echter Hochgenuss – und so zubereitet, wird es schön fluffig: Wir erklären, wie Sie Kartoffelbrei mit Röstzwiebeln selbermachen.
Die neue Ausgabe von „slowly veggie!“ liegt jetzt am Kiosk für Sie bereit. Diesmal erwarten Sie Rezepte aus der Wohlfühl-Küche: wärmende Suppen und herzhafte Aufläufe. Plus: 58 vegetarische Winterrezepte mit saisonalen Zutaten.
Kartoffeln mal süß: Der Teig für die mit Zimtzucker betreuten Ravioli ist aus Kartoffeln, Mehl und Ei – gefüllt sind die Täschchen mit gekochten Pflaumen.
La Ratte, Romano und Co.: Diese Kartoffelraritäten sind echte Schätze und begeistern mit ihren zahlreichen Varianten in Form und Farbe jeden Genießer.Wir stellen die leckersten Kartoffelsorten vor.
Als Beilage ist die Kartoffel nicht aus der Küche wegzudenken. Die Hauptrolle bekommt sie allerdings eher selten. Deshalb gibt es bei uns leckere Rezepte und eine kleine Warenkunde.
Hier sind Adleraugen gefragt: Können Sie das Rätsel lösen und alle versteckten Gegenstände finden? Ein spannendes Mystery-Abenteuer wartet auf einen Helden!
Bei unseren aktuellen Gewinnspielen können Sie tolle Preise gewinnen. Wir wünschen Ihnen viel Glück bei unseren Verlosungen und Wettbewerben, vielleicht können Sie sich schon bald über einen Gewinn freuen!