03/2010 - Nudelauflauf-Rezepte

KW 3/2010 · Vorwort · Unser Kochrezept der Woche · Kochbücher - für Sie gelesen · Unser Drink der Woche · Die beliebtesten Kochrezepte der Woche · Die beliebtesten Drinks der Woche · Kulinarische Neuigkeiten · DasKochrezept.de auf Ihrer Homepage! · Impressum Bitte beachten Sie, dass eine Antwort auf diesen Newsletter nicht möglich ist. Eine Textversion dieses Newsletters ist nicht erhältlich. Hallo, liebe Leserinnen und Leser! Beliebter Klassiker: Nudelauflauf Nudelauflauf ist ein tolles Gericht: Es lässt sich gut vorbereiten, die Hauptarbeit macht der Ofen, er schmeckt der ganzen Familie und man kann den übrigen Nudelauflauf am nächsten Tag erwärmen. Außerdem kann man viele Zutaten nach Gusto mit Nudeln kombinieren und mit verschiedenem Käse überbacken. Wir haben deshalb für Sie ein Nudelauflauf-Special zusammengestellt. Inklusive Rezeptvideo mit Chefkoch Norbert, der zeigt wie man einen Makkaroniauflauf zubereitet, leckeren Nudelauflauf-Rezepten und mehr zur Geschichte der Pasta. Eine schöne Woche wünscht Ihnen Ihr Team von DasKochrezept.de Jetzt mitmachen! Rezeptwettbewerb Bis zum 14. Februar 2010 dreht sich alles um Ihre schönsten Rezepte für leckere Ofen- und Pfannengerichte. Egal ob Wokgemüse, deftige Hackpfanne oder überbackenes Kartoffelgratin – schicken Sie uns Ihr liebstes Rezept und gewinnen Sie eines von 11 tollen Kochgeschirrsets im Gesamtwert von über 1000 Euro! Zum Rezeptwettbewerb

Tortellini-Auflauf Zutaten für 4 Portionen Menge Maß Zutat, Art 500 g Tortellini 250 g Hackfleisch (gemischt) 2 St große Zwiebel 175 g Tomatenmark 150 g geriebener Käse 125 g Tiefkühlerbsen 125 g frische Champignons 200 ml Sahne 1 Bch Creme fraiche 150 ml Milch etwas gemahlenes Chilipulver Zubereitung Die Tortellini gemäß der Packungsanweisung kochen und anschließend in einen Sieb abgießen. Während die Tortellini im Kochtopf sind, die Zwiebel schälen und klein würfeln. Die Champignons putzen und in ca. 3-5 mm dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebel in einer Pfanne mit heißem Öl anbraten. Hackfleisch unterheben und anbraten. Sobald das Hackfleisch angebraten ist, die Champignons und Erbsen unterheben und nochmal ca. 3-5 Minuten kochen lassen. Das Tomatenmark dazugeben und alles gut verrühren. Sahne und Milch darüber gießen und wieder gut verrühren. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und gemahlenem Chilipulver abschmecken. Die Tortellini in die Pfanne zu der Fleischmischung geben und alles gut unterheben. Alles in eine Auflaufform geben. Die Creme fraiche darüber verstreichen und den Käse darüber streuen. Für ca. 25 Minuten bei 180 °C im Backofen backen.

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"MEINE FAMILIE & ICH" KOCHBUCH Saison-Aufläufe Freuen Sie sich auf das neue "meine Familie & ich"-Kochbuch "Saison-Aufläufe". Um rund 3,49 Euro erhalten Sie nicht nur rund 40 tolle Auflaufrezepte, sondern auch praktische Tipps zu fast jedem Rezept. >> weiterlesen Weitere Kochbücher, die wir für Sie gelesen haben, finden Sie hier.

Schneegestöber Zutaten für 4 Portionen Zutat, Art 2 kleine Kugeln Vanilleeis 100 ml Orangenlikör 3/4 l Sekt Zubereitung Die 2 Kugeln Vanilleeis mit dem Orangenlikör schaumig schütteln, in 4 Sektgläser füllen, mit einer Flasche Sekt auffüllen.

Mehr Drinks & Cocktails • Alkoholfreie Drinks • Bowlen • Cocktails • Heißgetränke

Chili con Carne Crêpes (Grundrezept) Pfannkuchenteig (Grundrezept, süß) Carbonara-Soße Gefüllte Paprika (mit Hackfleisch) Gemüseauflauf mit Hähnchenbruststreifen Eierpfannkuchen (Grundrezept) Gulaschsuppe klassisch Linsensuppe klassisch Süße, dicke Eierkuchen (Plinsen, Pfannkuchen) - Schnell und einfach

Sex on the Beach Caipirinha Sex on the Beach (alkoholfrei) Pina Colada Prinzessinnen-Cocktail Long-Island-Ice-Tea Fruchtige Bowle Sweet Dreams (alkoholfrei) Latte Macchiato Weißer Engel

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