03/2012 - Heißer Genuss: Köstliche Auflauf-Rezepte

KW 3/2012 · Vorwort · Unser Kochrezept der Woche · Kochbücher - für Sie gelesen · Unser Drink der Woche · Die beliebtesten Kochrezepte der Woche · Die beliebtesten Drinks der Woche · Kulinarische Neuigkeiten · daskochrezept.de auf Ihrer Homepage! · Impressum Bitte beachten Sie, dass eine Antwort auf diesen Newsletter nicht möglich ist. Eine Textversion dieses Newsletters ist nicht erhältlich. Anzeige Genuss-Experten empfehlen Melitta Bei diesem Testprojekt probierten 1.000 genuss-experten mit Kaffee-Vollautomaten Melitta BellaCrema Kaffees in drei Sorten. Das Ergebnis: 98 % der Tester würden Melitta BellaCrema ihren Freunden empfehlen. Dafür gibt's die genuss-experten Empfehlung! Zum Testergebnis Hallo, liebe Leserinnen und Leser! Heißer Genuss: Köstliche Auflauf-Rezepte Es gibt wenige Gerichte, die so vielseitig, praktisch und lecker sind wie der Auflauf. Man kann Aufläufe auf vielfältige Weise zubereiten und als Hauptgericht oder sogar als Dessert servieren. Aufläufe sind leicht gemacht und lassen sich prima vorbereiten. Auch das Einfrieren ist möglich – so haben sie leckeren Auflauf gleich auf Vorrat. Ob deftig, vegetarisch, mit Fisch oder Fleisch, bleibt dem persönlichen Geschmack überlassen. Probieren Sie den köstlichen Ofen-Genuss selbst, wir haben für Sie diese Woche tolle Auflauf-Rezepte zusammen gestellt. Zu den Auflauf-Rezepten Eine schöne Woche wünscht Ihnen Ihr Team von daskochrezept.de Lisa Kochen & Backen präsentiert Porree-Rezepte und Tipps für Lauch Porree kann man das ganze Jahr über kaufen und er ist äußerst vielseitig, was seine Zubereitung angeht. Wir haben für Sie feine Porree-Rezepte ausgesucht und geben Küchentipps rund um Lauch. Zu den Porree-Rezepten

Hack-Auflauf mit Mandeln Zutaten für 6 Portionen Menge Maß Zutat, Art 200 g Champignons 1 Möhre 1 gelbe Paprikaschote 1 rote Paprikaschote 1 Zwiebel 2 EL Öl 500 g gemischtes Hackfleisch 3 EL Tomatenmark 4 EL Schlagsahne 2 EL mittelscharfer Senf Salz Pfeffer Paprikapulver edelsüß 400 g Kartoffeln (vorwiegend festkochend) Fett für die Form 2 Eier 250 g Sahne-Joghurt 3 EL Mandelblättchen 150 g Käse gerieben Zubereitung 1. Champignons putzen, in Scheiben schneiden. Möhre schälen, Paprika halbieren, entkernen, waschen, beides würfeln. Zwiebel abziehen, fein würfeln. 2. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Hackfleisch darin krümelig braten. Zwiebel, Champignons, Möhre und Paprika zufügen, 5 Minuten dünsten. Tomatenmark, Sahne und Senf einrühren und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. 3. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Eine Auflaufform fetten, abwechselnd Kartoffeln und Hackmasse einfüllen. 4. Eier und Joghurt verrühren, mit Salz, Pfeffer würzen und über den Auflauf gießen. Mandeln und Käse mischen, darüber streuen. Auflauf im Ofen auf unterster Schiene bei 200 Grad 45-50 Minuten backen. Pro Portion:  490 kcal/ 2057 kJ 23 g KH, 31 g EW, 31 g F

Mehr Rezepte • Auflauf & Co. • Backwaren • Desserts & Süßes • Eier- und Mehlspeisen • Eingemachtes • Fisch • Fleisch • Geflügel • Gemüse, Pilze & Tofu • Getreide & Körner • Kartoffeln • Käse • Nudeln & Nudelsoßen • Pizza, Quiche & Co. • Reis • Salate • Snacks & Quickies • Soßen, Dips & Aufstriche • Suppen & Eintöpfe • Vorspeisen • Wild

STILLEN, MILCH UND BABYBREIE Lotta lernt essen Was erwartet Mamis, wenn das Baby auf der Welt ist? Vor allem dreht sich erst mal alles ums Stillen oder Milch geben und später dann um die Frage der ersten Beikost. Viele Antworten und Tipps für den Baby-Alltag in Sachen "Ernährung" gibt es in dem neuen Ratgeber "Lotta lernt essen". >> weiterlesen Weitere Kochbücher, die wir für Sie gelesen haben, finden Sie hier.

Heißer Hugo Zutaten für eine Portion Zutat, Art 200 ml Weißwein 1 EL Holunderblütensirup 1 EL Limettensaft Minze Zubereitung Den Weißwein (trocken oder halbtrocken) erhitzen, dabei aber nicht kochen lassen. Holunderblütensirup und Limettensaft (Menge je nach Geschmack) hinzugeben und den Punsch erneut erhitzen. Anschließend den "Heißen Hugo" in Gläser füllen und mit Minze garnieren. Alternative: Wem die Variante mit Weißwein nicht würzig genug ist, der kann auch fertigen weißen Glühwein verwenden. Hier sollte dann aber mit Sirup gespart werden.

Mehr Drinks & Cocktails • Alkoholfreie Drinks • Bowlen • Cocktails • Heißgetränke

Crêpes (Grundrezept) Pfannkuchenteig (Grundrezept, süß) Chili con Carne Gefüllte Paprika (mit Hackfleisch) Gulaschsuppe klassisch Eierpfannkuchen (Grundrezept) Gemüseauflauf mit Hähnchenbruststreifen Omelett Grundrezept Pfannkuchen (Grundrezept) Eiweißbrot (für Kohlenhydratfreie Ernährung)

Caipirinha Sex on the Beach Pisco Sour (Originalrezept aus Peru) Sweet Dreams (alkoholfrei) Lagerfeuer-Tee Prinzessinnen-Cocktail Latte Macchiato Mango Lassi Safer Sex on the Beach Cosmo

Jetzt im Handel "Kräuterfrisch auf den Tisch" - so heißt die neue Ausgabe der Zeitschrift "meine LandKüche". Sie bietet Ihnen viele tolle Rezepte, regionale Tipps, kulinarischen Hochgenuss und Reportagen vom Land. Zur aktuellen Ausgabe

Blaubeeren sind wichtige Vitaminlieferanten im Winter

>> weiter

daskochrezept.de auf Ihrer Homepage! Das ist klasse! Die Inhalte unserer Seite können Sie auf Ihrer Homepage einbinden - ganz einfach und natürlich kostenlos! Bieten Sie den Besuchern ihrer Internetseite einen echten Mehrwert - mit Inhalten, die sich automatisch aktualisieren! Sie müssen nur einige Befehle in den HTML-Code Ihrer Homepage einbinden - und danach haben Sie nie wieder Arbeit damit! Weitere Infos erhalten Sie hier.

DasKochrezept.de GmbH Turmstraße 5 35578 Wetzlar redaktion (at) daskochrezept (dot) de Tel.: + 49 89 9250 - 0 Eingetragen beim Amtsgericht Wetzlar, HRB 5317 UST ID DE 251216559 Abmelden: Sie können sich hier aus diesem Newsletter austragen.