03/2013 - Leichte Winterküche - die besten Rezepte
Newsletter | KW 3/2013
Hallo liebe Leserinnen und Leser!
Auch jetzt im Winter gibt es typische Saisongemüse, mit denen Sie leichte Gerichte zaubern können. Wir stellen Ihnen die wichtigsten Sorten vor und verraten, wie Chicorée, Feldsalat, Sellerie & Co. am besten schmecken. Lassen Sie sich überraschen, wie gesund und abwechslungsreich die Küche in den kalten Monaten sein kann! Hier in unserem Special finden Sie leichte und moderne Rezepte mit Wintergemüse.
Eine schöne Woche wünscht Ihnen Ihr Team von daskochrezept.de
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Drinnen in der warmen Stube oder draußen im Schnee, edles Fest oder rustikale Hüttengaudi - feiern Sie den Winter und genießen Sie jeden Moment mit über 150 köstlichen Rezepten zum Schlemmen!
Raffinierte Rezepte mit Wintergemüse sind das Thema der aktuellen Ausgabe von "ARD Buffet". Das Magazin zur TV-Serie bietet Ihnen leicht umsetzbare Rezepte, Deko-Tipps und vieles mehr!
1. 200 ml Milch mit Lebkuchengewürz und 1 Stück Orangenschale erwärmen. Schale entfernen.
2. Zum Servieren: 800 ml Milch mit Eierlikör und Honig erhitzen. In Gläser füllen. Die Gewürzmilch erhitzen, mit einem Milchaufschäumer oder Pürierstab aufschäumen, auf die Gläser verteilen, mit Zimt bestäuben und nach Belieben mit Orangenschalen verziert servieren.
Zum Mitnehmen: Füllen Sie den Punsch nach dem Pürieren noch heiß in eine Thermoskanne. Die Orangenschalen können Sie in einer kleinen Plastiktüte oder einer verschließbaren Dose mitnehmen und zusammen mit dem Zimt direkt vor Ort in den Punsch geben.
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