Küche: 04/2013 - Sprossen ziehen

Newsletter | KW 4/2013

Hallo liebe Leserinnen und Leser!

Vitaminkick für den Winter: Keimlinge und Sprossen sind lecker, voller gesunder Nährstoffe und vielseitig einsetzbar. Hat man den Dreh raus und beachtet ein paar Kleinigkeiten, ist es ganz einfach, Sprossen auf der Fensterbank selber zu ziehen. Wir verraten Ihnen, wie's geht und in welchen Gerichten Sie Ihre Ernte verwenden können.

Hier geht's zu unserem Spezial über Keimlinge und Sprossen.

Eine schöne Woche wünscht Ihnen
Ihr Team von daskochrezept.de

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Rezepte

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Zu den Stromspar-Tipps

Drinks

Alkoholfreier Früchtepunsch

Menge

Zutat

500

Früchtetee

500

frisch gepresster Orangensaft

500

Apfelsaft

Zitrone (Saft)

Spr

Holundersaft

Zimt (oder 2-3 Zimtstangen)

Zucker (oder wer mag: Honig)

Zubereitung für Alkoholfreier Früchtepunsch

Früchtetee wie gewohnt zubereiten. Offenen Tee bzw. Teebeutel entfernen und den Früchtetee in einen Topf umfüllen.

Orangensaft pressen und zusammen mit dem Apfelsaft in den Topf zum Tee geben.

Zucker, Zitronensaft und Schuss Holundersaft unterrühren. Zimt dazugeben, alles erhitzen und ca. 5 Minuten ziehen lassen (Punsch muss nicht unbedingt kochen).

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