Montag, 23. Juni 2014

Lecker, leicht & gesund: vegane Rezepte

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Das Kochrezept.de
Newsletter für Woche 26/2014
Vegane Rezepte
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Das Kochrezept.de Magazin

Hallo liebe Leserinnen und Leser,

Veganismus ist nicht nur eine Ernährungsform, sondern eine Lebensweise: Veganer verzichten vollständig auf alles was von Tieren produziert wird. Fisch und Fleisch, Milchprodukte, Eier, Honig und Gelatine gehören nicht auf den Speiseplan. In unserem Spezial mit vielen Rezept-Ideen zeigen wir Ihnen, dass auch die vegane Ernährung keinen Verzicht bedeuten muss - probieren Sie es aus!

Viele Grüße und gutes Gelingen,
Ihr Team von DasKochrezept.de





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Foto / Abb: ©iStockphoto / Thinkstock
Vegane Rezepte

Wir haben für Sie eine Auswahl an veganen Rezepten zusammengestellt, die Sie einfach nachkochen und genießen können. Tun Sie der Umwelt etwas Gutes und lassen Sie sich inspirieren!





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Sommerliebling Mozzarella

Regionale Lebensmittel sind gefragt. Die Redaktion von "Meine Familie & ich" greift diesen Trend auf und stellt Ihnen ab sofort in jeder Ausgabe typische, regionale Schmankerl vor.  Den Auftakt macht der Matjes. Plus: 10 neue Ideen mit Mozzarella, Rezepte für die WM-Party, Buttermilch-Kuchen.





Rezepte der Woche

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Foto / Abb: © Bonduelle
Mit Mais-Avocadocreme gefüllte Tomaten

Köstliche Vorspeise für den Sommer: Tomaten mit einer Füllung aus Avocado, Mais, Zitronensaft, Knoblauch und gehackter Petersilie.


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Foto / Abb: © California Walnut Commission
Safranreis mit grünem Gemüse und Aprikosen

Orientalisches Reisgericht mit Safran, knackigem Brokkoli und Porree. Für Raffinesse sorgen getrocknete Aprikosen und geröstete Walnüsse.


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Foto / Abb: © Teekanne
Himmlischer Tea-Cocktail mit Johannisbeeren

Erfrischender, alkoholfreier Cocktail aus Früchtetee mit Johannisbeer-Eiswürfeln, herbem Cranberrysaft und Lime Juice.





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„il TAVOLO" – Zürich bei Tisch

Vom 25. bis zum 29. Juni findet in Zürich zum dritten Mal die „il TAVOLA“ statt - Zürich bittet zu Tisch: Gäste können exquisite Gerichte der gehobenen Küche probieren.





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Foto / Abb: © DasKochrezept.de
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