Montag, 28. Juli 2014

Einkochen & Einmachen: Tipps, Rezepte und Etiketten zum Download

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Das Kochrezept.de
Newsletter für Woche 31/2014
Einkochen & Einmachen
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Das Kochrezept.de Magazin

Hallo liebe Leserinnen und Leser,

Einkochen und Einmachen ist mehr als Haltbarmachen: Heute ist es nicht mehr nötig, die Ernte des Sommers zu konservieren. Dennoch ist das Einkochen für viele ein kulinarisches Hobby:  In Selbstgemachtem steckt viel Liebe und es schmeckt einfach herrlich. Damit Ihnen Ihre Sommer-Schätze garantiert gelingen, haben wir Wissenswertes rund ums Einkochen, Tipps und Rezepte zusammengestellt.

Viele Grüße und gutes Gelingen,
Ihr Team von DasKochrezept.de





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Foto / Abb: © iStockphoto/Thinkstock.com
Einkochen & Einmachen

Legen Sie sich einen Vorrat an Marmeladen, Chutneys & Co. an, den Sie das ganze Jahr genießen können. Ob zum Verschenken oder selber Naschen, bei uns finden Sie die besten Rezepte und schöne Etiketten!





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Rezepte der Woche

Foto / Abb: © LVBM
Kalte Rucola-Joghurt-
Suppe mit Gurke

Erfrischende kühle Suppe aus gedünsteten Gurken, püriertem Rucola und Joghurt, garniert mit Gurkenstreifen, Kirschtomaten und Rucolablättchen.


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Foto / Abb: © California Walnut Commission
Hähnchen-Drumsticks mit
Avocado-Tomaten-Mais-Salat

Hähnchenschlegel in knuspriger Walnuss-Panade, dazu gibt es einen sommerfrischen Salat mit Mais, Tomate und Avocado in Limetten-Dressing.


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Foto / Abb: © LVBM
Knusprige Topfentaschen
mit Himbeersauce

Frittierte Teigtaschen mit cremiger Vanillequarkfüllung, die fruchtig-herbe Sauce aus pürierten Himbeeren und Himbeergeist passt perfekt dazu.





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> Bowle
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> Smoothies
> Cocktails
> Milchshakes
> Softdrinks




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Klassik-Event mit Gourmet-Menü

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Foto / Abb: © DasKochrezept.de
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