Küche: Rezepte-Newsletter: Blaubeeren

Der Newsletter wird nicht korrekt angezeigt? Klicken Sie bitte hier

	Rezepte für Woche 29/2014 Jetzt ist Blaubeer-Zeit!

Hallo liebe Leserinnen und Leser,

es ist wieder so weit: Auf dem Markt und in den Obst- und Gemüseabteilungen der Supermärkte gibt es jetzt wieder frische Blaubeeren. Wir verraten Ihnen, was Sie aus den köstlichen kleinen Früchten zaubern können. Lassen Sie sich inspirieren!

Viele Grüße und gutes Gelingen,
Ihr Team von DasKochrezept.de

Foto / Abb: © Wilde Blaubeeren aus Nordamerika

Pikanter Quinoa-Salat mit Blaubeeren

Raffinierter Salat aus Quinoa, Zucchini, Blaubeeren, Hütten- und Butterkäse mit Himbeeressig und rosa Pfeffer.

>> Zum rezept

Foto / Abb: © MLK/ Michael Gregonowits

Klein, rund und köstlich: Blau- und Heidelbeeren

Die Kulturheidelbeere kommt aus Nordamerika. Die Waldheidelbeere dagegen ist in Europa und Asien heimisch. Beide Sorten werden für Kuchen, Desserts und Süßspeisen verwendet, aber auch in Salaten und pikanten Saucen schmecken die blauen Beeren!

>> Zum DEN BLAUBEER-REZEPTEN

Foto / Abb: © burdafood.net/ Carsten Eichner

Fischfilet mit Bohnen
aus dem Papier

Die Fischfilets werden sanft und schonend zusammen mit weißen Bohnen, frischen Kräutern und Zitrone in einem Papierpäckchen im Ofen gegart.

>> Zum REZEPT

Foto / Abb: © Kraft / Kai Schwabe Fotographie

Frikadellen mit cremiger Käsefüllung

Saftige Frikadellen aus Hackfleisch, Eiern und Semmelbröseln, gefüllt mit Kräuterfrischkäse. Übrigens: Dieses Gericht schmeckt auch köstlich vom Grill!

>> Zum REZEPT

Foto / Abb: © Franziska Schaper

Blaubeer-Frischkäse-Push-up-Cake-Pops

Kleine Kuchen aus Biskuitboden, Sahne-Frischkäse-Creme und frischen Blaubeeren. Der Clou sind die raffinierten Push-up-Förmchen!

>> Zum REZEPT

Anzeige
	Sweet Dreams: herrliche Sommerzeit Der Sommer bringt uns knackige Kirschen, sonnenreife Beeren und andere Früchtchen voller Saft und Süße. Lassen Sie sich von unseren neuen Rezepten für Kuchen, Torten, feine Desserts und köstliche Eiskreationen verführen. >> ZuR AKTUELLEN AUSGABE

Foto/ Abb: © Biskin

Mini-Pizzen aus Kartoffelteig mit Mozzarella

Kleine, knusprige Teigfladen aus Kartoffeln und Mehl mit selbstgekochtem Tomatensugo, Mozzarella und Basilikum.

>> ZuM REZEPT

Foto / Abb: © DasKochrezept.de

Futter für die grauen Zellen

Mit Mahjong, dem Klassiker unter den Puzzlespielen, können Sie sich jetzt auch bei DasKochrezept.de die Zeit vertreiben. Knacken Sie die Bestenliste - wir wünschen Ihnen viel Spaß!

>> Zum ONLINE-SPIEL

Foto / Abb: ©LVBM

Pfirsich-Erdbeer-Shake mit Molke

Eine herrlich fruchtige Sommererfrischung: fein pürierter Pfirsich, Erdbeeren und Vanillemark, cremig aufgemixt mit Molke.

>> Zum REZEPT

Foto/ Abb:© PhotoSG - Fotolia

Mitmachen & gewinnen!

Bei unseren aktuellen Gewinnspielen können Sie tolle Preise gewinnen. Wir wünschen Ihnen viel Glück bei unseren Verlosungen und Wettbewerben, vielleicht können Sie sich schon bald über einen Gewinn freuen!

>> Zu DEN GEWINNSPIELEN

Foto / Abb: © livio

Couscous-Salat mit Safran und Kräutern

Gebratenes Sommergemüse mit Couscous, Knoblauch, Zwiebeln, Zimt, frischer Minze und Safran, angemacht mit einem Joghurt-Dressing mit frischer Petersilie.

>> Zum REZEPT

Auf der Suche nach Ideen?

Unsere Lieblingskategorien