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Urlaubsküche für zu Hause
Wir verkürzen Ihnen die Wartezeit bis zum nächsten Urlaub und laden Sie ein auf eine kulinarische Rundreise quer durch Europa über die Karibik bis nach Asien. Mit unseren Rezepten für Gyros, Pasta oder Frühlingsrollen holen Sie sich die beliebtesten Köstlichkeiten aus den schönsten Urlaubsländern ganz einfach nach Hause. Hier geht es zum Artikel Urlaubsküche. Eine schöne Woche wünscht Ihnen Ihr Team von DasKochrezept.de | Cevapcici mit Paprikareis Zutaten für 4 Portionen  | | Menge | Maß | Zutat, Art | | 1 | mittlere | große rote Paprikaschote | | 4 | EL | Olivenöl | | 200 | g | Langkornreis | | 1 | Prise | Salz | | 1 | Prise | weißer Pfeffer | | 100 | g | Ajvar würzige Paprikapaste | | 100 | g | tiefgefrorene Erbsen | | 1 | mittlere | Knoblauchzehe | | 500 | g | gemischtes Hackfleisch | | 1 | mittlere | Ei | | 200 | g | Krautsalat | | 1 | Bl | Petersilie zum Garnieren |  | Zubereitung |  | Paprika putzen, waschen und fein würfeln. 1 EL Öl erhitzen. Paprika darin andünsten. Reis kurz mit anschwitzen, 400 ml Wasser zugießen. Mit Salz würzen. Ajvar unterrühren. Zugedeckt ca. 20 Minuten quellen lassen. Ca. 5 Minuten vor Garzeitende Erbsen unterrühren. Knoblauch schälen, fein hacken, mit Hack, Ei und Knoblauch verkneten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Hack zu länglichen Röllchen formen. 3 EL Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Röllchen darin rundherum ca. 10 Minuten braten. Paprikareis eventuell mit einem Eisportionierer oder einer gefetteten Tasse formen. Alles anrichten und mit Petersilie garnieren. Dazu schmeckt Zigeunersoße. | | | Mehr Rezepte |  | | | | FEIN UND LEICHT SERVIERT
Vegetarisch für Genießer
Fast unbemerkt haben viele vegetarische Zusammenstellungen, auch für Fleisch- und Fischbefürworter, Einzug in die leichte Sommerküche gefunden. Eine wunderbare Bereicherung, denn täglich Fleisch, das muss nicht sein. >> weiterlesen
Weitere Kochbücher, die wir für Sie gelesen haben, finden Sie hier. | Cuba Libre Cocktail Zutaten für eine Portion  | | Zutat, Art | | 2 ml Rum | | 1 St Chrushed Ice | | 3 St Limetten | | 1 Fl Cola |  | Zubereitung |  | Eine Limette in viertel schneiden, diese in ein Glas geben und mit einem Stößel im Glas den Saft ausquetschen. Nun 4 ml Rum darüber gießen und das Glas mit Chrushed Ice füllen. Nun das Glas mit Cola auffüllen und die restlichen Limetten halbieren und zur Deko nutzen. | | | Mehr Drinks & Cocktails |  | | | | daskochrezept.de auf Ihrer Homepage!
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