Küche: Rezepte-Newsletter: Start in die Grill-Saison

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	Rezepte für Woche 18/2014 Start in die Grill-Saison

Hallo liebe Leserinnen und Leser,

Rauch steigt auf, der Duft von gegrilltem Fleisch, Gemüse und Fisch liegt in der Luft: Die Grill-Saison hat begonnen! Mit unseren Ideen rund die Kost vom Rost sind Sie perfekt vorbereitet: Wir verraten Ihnen, wie Sie Fleisch und Fisch zubereiten können und wie auch Vegetarier auf ihre Kosten kommen.

Viele Grüße und gutes Gelingen,
Ihr Team von DasKochrezept.de

Foto / Abb: © Norge

Gegrillte Lachsspieße
mit Gremolata

Saftige Lachswürfel vom Grill mit einer italienischen Würzsauce aus Petersilie, abgeriebener Zitronenschale und gehacktem Knoblauch.

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Foto / Abb: © Villeroy & Boch

Einladung zur Grillparty

Bei herrlichem Wetter verbringt man die Zeit am liebsten im Freien. Feiern Sie mit Familie und Freunden eine gemütliche Gartenparty. Wir haben zum Start in die Grill-Saison tolle Rezepte für Spezialitäten vom Rost für Sie zusammengestellt.

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Foto / Abb: © Grafschafter

Fruchtige Bowle
mit Erdbeeren

Spritziges, alkoholfreies Sommergetränk aus Karamellsirup, Zitronensaft und Mineralwasser mit Erdbeerstückchen, Orangen- und Limettenscheiben.

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Foto / Abb: © Patros

Stockbrot mit getrockneten Tomaten und Oregano

Das knusprige Stockbrot aus Hefeteig mit Schafkäse, getrockneten Tomaten und Kräutern wird über der glühenden Grillkohle gebacken.

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Foto / Abb: © fuego

Spareribs mit
Kidneybohnensalat

Saftige Schweinerippchen mit würziger Marinade und einem Salat aus Bohnen, Zwiebeln, Peperoni und frischem Koriandergrün.

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	Spargel neu entdecken Es ist einfach dieses Besondere, das den weißen Spargel auszeichnet, dass man ihn am besten dann isst, wenn die Zeit dafür ist. Frisch in der Region gestochen, in die Gemüseabteilung geliefert und wenig später bei uns zu Hause auf dem Tisch. Was gibt es Besseres? >> ZuR AKTUELLEN AUSGABE

Foto/ Abb: © Kraft

Sandwich mit grünem Spargel
und Serrano-Schinken

Saftiges Sandwich aus Weißbrot, belegt mit blanchiertem Spargel, Tomatenscheiben, Serrano-Schinken und frischer Kresse.

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Foto / Abb: © DasKochrezept.de

Futter für die grauen Zellen

Mit Mahjong, dem Klassiker unter den Puzzlespielen, können Sie sich jetzt auch bei DasKochrezept.de die Zeit vertreiben. Knacken Sie die Bestenliste - wir wünschen Ihnen viel Spaß!

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Foto / Abb: © Rama

Bienenstich mit
Erdbeeren

Bienenstich aus Hefeteig mit Mandelkruste und einer cremigen Füllung aus Vanillepudding, Schlagsahne und süßen Erdbeeren.

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Foto/ Abb:© PhotoSG - Fotolia

Mitmachen & gewinnen!

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