Dienstag, 5. August 2014

Rezepte-Newsletter: Frikadellen & Co.

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Das Kochrezept.de
Rezepte für Woche 32/2014
Frikadellen & Co. 
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Das Kochrezept.de Magazin

Hallo liebe Leserinnen und Leser,

ob Bulette, Klops, Fleischpflanzerl oder Fleischküchle – die Frikadelle hat viele Namen. Frikadellen-Rezepte sind äußerst beliebt, seit der Erfindung des Hamburgers ist sie fester Bestandteil einer internationalen Fast Food Kultur. Aber auch die klassische Frikadelle ist ein echter Fingerfood-Hit auf Partys und schmeckt im Sommer ganz köstlich vom Grill. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren!

Viele Grüße und gutes Gelingen,
Ihr Team von DasKochrezept.de


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Foto / Abb: © burdafood.net / Oliver Brachat 
Picknick-Burger
mit Radieschen

Würziger Rindsburger mit Ei in einem knusprigen Roggenbrötchen, garniert mit Paprika-Frischkäse, Zwiebelringen und Radieschenscheiben.





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Foto / Abb: © palmbayflo / istock.com
Hackfleisch vom Grill 

Was dem Deutschen die Frikadellen, sind dem Kroaten die Ćevapčići und dem Türken die Köfte. Aber eines haben diese Gerichte gemeinsam: Sie bestehen alle aus frischem Hackfleisch - und schmecken auch ganz hervorragend vom Grill. Wir verraten die besten Rezepte und Tipps für Grillspezialitäten aus Hack!





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Foto / Abb: © DasKochrezept.de
Video: Bayrischer Kartoffelsalat 

Der herzhafte Kartoffelsalat nach bayerischer Art passt prima zu Frikadellen - TV-Koch Stefan Wiertz zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie ihn nachkochen. 





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Foto / Abb: © burdafood.net /Maike Jessen
Fischfrikadellen mit
fruchtiger Curry-Sauce 

Saftige Frikadelle aus Seelachs, Kartoffel- und Zucchini-Raspel mit Chinakohl-Gemüse und einer Sauce aus Pfirsichsaft, Currypulver und Sahne. 





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Foto / Abb: © Grana Padano
Minuten-Lasagne
mit Auberginen 

Vegetarische Lasagne aus Nudelblättern, gebratenen Auberginenscheiben und fruchtigen Tomaten, im Ofen mit herzhaftem Parmesankäse überbacken. 



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Gartenfest mit Quiche & Tarte 

Jetzt am Kiosk: die neue Ausgabe von „meine Familie & ich“ mit den besten Gerichten aus unseren liebsten Urlaubsländern, Blitz-Rezepten mit frischen Tomaten, Backideen für Mini-Kuchen und allem Wissenswerten rund um veganes Kochen.



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Foto/ Abb: © Californian Walnut Commission
Walnuss-Tiramisu mit
frischen Himbeeren 

Selbstgebackene Löffelbiskuits aus Eiern und gemahlenen Walnusskernen, aufgeschichtet mit einer luftigen Quark-Joghurt-Creme und fruchtigen Himbeeren. 





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Foto / Abb: © DasKochrezept.de
Futter für die grauen Zellen

Mit Mahjong, dem Klassiker unter den Puzzlespielen, können Sie sich jetzt auch bei DasKochrezept.de die Zeit vertreiben. Knacken Sie die Bestenliste - wir wünschen Ihnen viel Spaß!


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Foto / Abb: © Mondamin
Beefsteak mit feiner
Gemüse-Sauce 

Edles Beefsteak aus Rinderhack, Ei, Toastbrot und Senf mit einer raffinierten Sauce aus Sahne, Radieschen, Petersilie und Kapern. 




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Foto/ Abb:© PhotoSG - Fotolia
Mitmachen & gewinnen!

Bei unseren aktuellen Gewinnspielen können Sie tolle Preise gewinnen. Wir wünschen Ihnen viel Glück bei unseren Verlosungen und Wettbewerben, vielleicht können Sie sich schon bald über einen Gewinn freuen!




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Foto / Abb: © Alpro Soya
Italienische Tomatensuppe mit Pesto

Cremesuppe aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenmark und frischen Tomaten mit kleinen gefüllten Tortellini und aromatischem Basilikum-Pesto. 


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