Mittwoch, 20. August 2014

Rezepte-Newsletter: Paprikarezepte mit Pep

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Das Kochrezept.de
Rezepte für Woche 34/2014
Paprikarezepte mit Pep
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Das Kochrezept.de Magazin

Hallo liebe Leserinnen und Leser,

vom klassischen und köstlichen Balkangericht "Gefüllte Paprika" über italienische Antipasti bis hin zum französische Ratatouille sind Paprikaschoten überall beliebt. Wir verraten Ihnen, warum die Schoten in Rot, Gelb und Grün so gesund sind und was Sie daraus zaubern können.

Viele Grüße und gutes Gelingen,
Ihr Team von DasKochrezept.de


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Foto / Abb: © burdafood.net / Martina Görlach
Vegetarisch gefüllte
Ofen-Paprika

Die bunten Paprikaschoten sind mit Wildreis, Lauchstreifen, Petersilie und Selleriewürfeln in Senf-Sauce gefüllt und mit geriebenem Käse überbacken.





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Foto / Abb:
© USA Peanuts
Neue Rezepte mit Paprika

Gefüllt, eingelegt oder als Beilage – Paprika schmecken immer und sind auf der ganzen Welt ein Hit! Wir haben uns in der internationalen Küche umgesehen und die besten Paprika-Rezepte für Sie zusammengestellt.





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Foto / Abb: © DasKochrezept.de
Video: So gelingen Ihnen
gefüllte Paprika

Geschmorte Paprika mit kräftiger Hackfleischfüllung - TV-Koch Stefan Wiertz zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie den Gemüse-Klassiker nachkochen.





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Foto / Abb: © obx-medizindirekt
Vitaminbomben

Rot, gelb oder grün: Alle Paprika-Sorten haben eines gemeinsam – sie sind Schatzkammern für die Gesundheit und enthalten mehr Vitamin-C als Zitronen. Wir erklären, warum die Schoten so gesund sind.

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Foto / Abb: © MIG / Maike Jessen
Himbeer-Torte
mit Milchreis

Raffinierte Torte aus einem Biskuitboden, luftigem Milchreis mit Schlagsahne und herrlich fruchtigen Himbeeren mit einem Guss aus Himbeersaft.



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Die neue Ausgabe von "meine Familie & ich" ist da - diesmal mit tollen Ideen für ein Gartenfest, schnellen Gerichten mit Tomaten, Schoko-Cupcake, Guglhupf & Co. im Mini-Format und veganen Rezepten für Einsteiger!



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Foto / Abb: © MIG / Maike Jessen
Spaghetti-Pizza mit
Oliven und Peperoni

Eine originelle Nudelauflauf-Variante: Spaghetti-Nester werden mit Kirschtomaten, Salami, Oliven und Peperoni gefüllt und mit Käse überbacken.





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Foto / Abb: © DasKochrezept.de
Futter für die grauen Zellen

Mit Mahjong, dem Klassiker unter den Puzzlespielen, können Sie sich jetzt auch bei DasKochrezept.de die Zeit vertreiben. Knacken Sie die Bestenliste - wir wünschen Ihnen viel Spaß!



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Foto / Abb: © burdafood.net/ Martina Görlch
Paprika-Pasta
mit Mozzarella

Bunte Nudelpfanne mit Paprikastreifen, spanischer Paprikawurst, Paprikamark, Zwiebeln, Knoblauch, Mozzarellastückchen und frischen Kräutern. 




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Pflaumen-Walnuss-Gratin
mit Honig

Karamellisierte Pflaumen, überbacken mit Streuseln aus Butter, Mehl, Rohrzucker, Walnüssen und Haferflocken - dazu gibt es mit Honig verfeinerte Crème Fraîche. 


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