Montag, 29. September 2014

Herrlich aromatische Quitten: Tipps & Rezepte

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Das Kochrezept.de
Newsletter für Woche 40/2014
Herrlich aromatische Quitten
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Das Kochrezept.de Magazin

Hallo liebe Leserinnen und Leser,

Herbstzeit ist Quitten-Zeit. Zum Glück, denn wenn die Tage grauer und kälter werden, sorgen die sonnengelben Früchte auf dem Teller für Glücksgefühle. Unsere leckeren Quitten-Rezepte bringen ein Stück des Sommers zurück in die Küche!

Viele Grüße und gutes Gelingen,
Ihr Team von DasKochrezept.de





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Foto / Abb: © iStock/Thinkstock.com
Sonnengelbe Quitten

Egal, ob Sie Quitten lieber süß oder herzhaft genießen wollen, bei unseren Quitten-Rezepten ist bestimmt auch das passende für Sie dabei. Und wer noch mehr über Quitten wissen will, wird hier auch fündig!





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Foto / Abb: © Grafschafter
Chicorée-Salat
mit Walnüssen

Herbstlicher Salat mit Chicorée, Romanesco, gehackten Walnüssen und Orangenscheiben in einer Apfel-Walnussöl-Vinaigrette.


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Foto / Abb: © iStock/Thinkstock.com
Risotto mit frischen Steinpilzen und Parmesan

Wunderbar cremiges Reisgericht aus Gemüsebrühe, Risottoreis und frischen Steinpilzen. Butter und Parmesan machen den Genuss vollkommen.


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Foto / Abb: © LVBM
Ofenschlupfer mit Quitten
und Schokoladen-Sauce

Süßer Auflauf aus Weißbrotwürfeln, Quitten, Sahne und Eiern mit einer cremigen Sauce aus dunkler Kuvertüre und Orangenlikör.





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Foto / Abb: © DasKochrezept.de
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