Dienstag, 11. November 2014

Rezepte-Newsletter: die ersten Plätzchen

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Das Kochrezept.de
Rezepte für Woche 46/2014
Die ersten Plätzchen
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Das Kochrezept.de Magazin

Hallo liebe Leserinnen und Leser,

es dauert nicht mehr lange bis zur Adventszeit – endlich können wir die ersten Plätzchen backen! Wir haben Plätzchen und Gebäck ausgesucht, das auch eine längere Lagerung ohne Probleme übersteht. Auch an einen Stollen können Sie jetzt schon denken – schließlich sollte er bis Weihnachten richtig durchziehen. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Backen!

Viele Grüße und gutes Gelingen,
Ihr Team von DasKochrezept.de


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Foto / Abb: © USA Peanuts
Erdnusstrüffel mit
Vollmilchschokolade

Kleine Trüffel aus Vollmilchschokolade, Sahne und cremiger Erdnussbutter. Gehackte Erdnusskerne sorgen für den nussigen Biss.





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Foto / Abb: © Cranberries aus den USA
Adventsgebäck

Das Adventsgebäck hat eine lange Tradition und lässt sich auf einen Brauch zu Nikolaus zurückführen, bei dem Früchte, Nüsse und Plätzchen verschenkt wurden. Wir haben kleine Köstlichkeiten zusammengestellt, die vorweihnachtliche Stimmung aufkommen lassen!





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Foto / Abb: © Dr. Oetker
Christstollen
mit Quark

Wunderbar saftiger Stollen mit Rum-Rosinen, Mandeln, Orangeat, Zitronat und weihnachtlichen Gewürzen wie Zimt, Nelke, Muskatblüte und Kardamom.





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Foto / Abb: © Californian Walnut Commission
Italienische Walnuss-
Rosinen-Biscotti

Doppelt gebackene Knusperkekse aus Mehl, Butter und Eiern mit saftigen Rosinen, aromatischem Brandy und gerösteten Walnuss-Stückchen. 





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Rezeptideen mit MOLAT

Die angesagte Food-Bloggerin Chez Theresa hat mit dem Energiekonzentrat MOLAT von DR. GRANDEL experimentiert. Herausgekommen sind superleckere Rezepte, die Sie ganz einfach zu Hause nachmachen können. Lassen Sie sich inspirieren.





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Foto / Abb: © Fotolia.com/ cut
Glühwein mit Zimt
und Nelken

Zu den ersten Plätzchen darf ein dampfender Glühwein nicht fehlen – diese Variante ist mit Nelken, Zimt und Zitronenschale gewürzt.



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Omas Klassiker für die Festtage

Die neue Ausgabe von "Meine gute Landküche" liegt jetzt am Kiosk für Sie bereit. Diesmal erwarten Sie unter anderem klassische Backrezepte für die Adventszeit und traditionelle Festessen für die Weihnachtsfeiertage.



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Lebkuchen
mit Zuckerguss

Der Klassiker schmeckt auch schon Wochen vor dem Fest: kleine Lebkuchen mit Honig, Orangeat, Zitronat, Marzipan und gemahlenen Mandeln.





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Foto / Abb: © DasKochrezept.de
Futter für die grauen Zellen

Sie brauchen eine kleine Auszeit, bevor Sie weiter nach leckeren Rezepten stöbern? Dann spielen Sie zur Abwechslung doch eine Runde Sudoku und entdecken Sie unsere anderen tolle Spiele!



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Foto / Abb: ©K ölln
Knusprige Hafer-
Schmand-Plätzchen

Mürbes Kleingebäck mit Haferflocken, Butter, Mandeln und Schmand. Ein Klecks Aprikosenmarmelade in der Mitte macht die Plätzchen saftig-fruchtig.




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Mitmachen & gewinnen!

Bei unseren aktuellen Gewinnspielen können Sie tolle Preise gewinnen. Wir wünschen Ihnen viel Glück bei unseren Verlosungen und Wettbewerben, vielleicht können Sie sich schon bald über einen Gewinn freuen!





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Foto / Abb: © DasKochrezept
Die besten Küchentipps
vom Profi-Koch 

Schauen Sie einem Experten auf die Finger: TV-Koch Stefan Wiertz zeigt Ihnen die Zubereitung verschiedener Gerichte und verrät Küchentricks!





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Foto / Abb: © Aurora
Safran-Rondos
mit Pistazien

Edler Safran verleiht diesen Butterplätzchen ein ganz besoderes Aroma. Gefüllt sind die Doppelkekse mit cremigem Nussnougat.


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