Sonntag, 19. Juli 2015

Herrlich erfrischende Kaltschalen

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Das Kochrezept.de
Newsletter für Woche 30/2015
 Erfrischende Kaltschalen
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Hallo liebe Leserinnen und Leser,

an heißen Tagen bleibt bei uns die Küche kalt und wir servieren Gazpacho, kalte Gurkensuppe oder eine Joghurt-Kaltschale. Lieben auch Sie kalte Suppen? Dann sollten Sie eines unserer erfrischenden Rezepte ausprobieren! Und für die langen Abende haben wir köstliche Bowle-Rezepte zusammengestellt, mit denen wir auf den Sommer anstoßen!

Viele Grüße und gutes Gelingen,
Ihr Team von DasKochrezept.de





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Foto / Abb: © California Walnut Commission
Einfach zum Reinlegen!

Am bekanntesten ist die Gazpacho, eine kalte Tomatensuppe aus Spanien. Probieren Sie aber auch unbedingt mal eine Kaltschale aus Gurken oder eine süße Variante mit frischen Früchten!





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Lieblingsrezepte aus Ofen und Pfanne

Die neue Ausgabe von „Lisa Kochen & Backen“ liegt jetzt am Kiosk für Sie bereit. Diesmal erwarten Sie schnelle Alltagsrezepte aus Ofen und Pfanne, Ideen für eine Karibik-Party und Saison-Gerichte mit Tomate und Zucchini.

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Rezepte der Woche

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Foto / Abb: © iStockphoto / Thinkstock
Herzhafte Gazpacho
mit Wassermelone

Saftige Melone statt Tomaten: Diese kalte Gemüsesuppe mit Paprika, Knoblauch, Olivenöl und Staudensellerie hat eine raffinierte Fruchtnote.


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Foto / Abb: © Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e.V.
Gemüse-Spaghetti mit
Curry-Orangen-Sauce

Das leichte Gericht mit Nudeln, Gemüsestreifen und einer fruchtigen Sauce aus Orangensaft, Gemüsebrühe und Currypulver schmeckt auch an heißen Tagen.


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Foto / Abb: © Cranberry Marketing Commitee
Joghurt-Kaltschale mit
Himbeeren und Cranberrys

Herrlich kühlende Kaltschale mit Joghurt, Buttermilch, frischen Himbeeren, getrockneten Cranberrys, gerösteten Nüssen und frischer Minze.





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Foto / Abb: © Sweet Family
Ein Hoch auf den Sommer

Eine kühle Bowle macht laue Abende noch viel schöner. Ob mit oder ohne Alkohol, mit Eis oder exotischen Früchten: Suchen Sie sich Ihr Lieblingsrezept aus und stoßen Sie auf den Sommer an!



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Foto / Abb: © iStock/ kostman
Was ist Ihr Sommer-Lieblingsdrink?

An heißen Sommertagen sind Hugo, Aperol Spritz & Co. beliebte Drinks. Welches Getränk ist Ihr persönlicher Favorit für den Sommer 2015?

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Foto / Abb: © DasKochrezept.de
4 in Reihe

4 in Reihe ist ein einfaches Spiel: Man setzt abwechselnd Steine auf die 42 Felder, um vier in eine Reihe zu bekommen und am Ende gewinnt der Computer. Oder haben Sie das Zeug, den Rechenknecht zu schlagen? Versuchen Sie Ihr Glück!





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Foto / Abb: © genuss experten
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