| Hallo liebe Leserinnen und Leser, holen Sie sich Urlaubsstimmung nach Hause – wir haben typische Gerichte aus beliebten Urlaubsländern für Sie zusammengestellt. Mit griechischer Moussaka, italienischer Bruschetta, portugiesischem Fischtopf oder amerikanischen Spareribs auf dem Teller fühlen Sie sich wie in den Ferien! Viele Grüße und gutes Gelingen,
Ihr Team von DasKochrezept.de |
  Foto / Abb: © Fuchs Gewürze | Schneller Taboulée-Salat
mit Gurke und Tomate Kreuzkümmel, Knoblauch, Zitronensaft und viel frische Minze verleihen dem Klassiker der arabischen Küche seinen typischen Geschmack. |
 Foto / Abb: © Stock Food / Great Stock | Wunderbar saftige Moussaka Nicht nur in Griechenland zählt Moussaka zur traditionellen Küche. Auch in Mazedonien, Rumänien, Bulgarien und der Türkei gehören unterschiedliche Varianten des Gerichts zu den Rezeptklassikern – wir haben einige Zubereitungen zusammengestellt. |
 Foto / Abb: © sarsmis - Fotolia | Gazpacho – kalte
spanische Gemüsesuppe Herrlich erfrischend und so lecker: kalte Gemüsesuppe mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Gurke, abgeschmeckt mit Olivenöl, Knoblauch und Essig. |
 Foto / Abb: © Stock Food / Lindeblad, Matilda | Panzanella – toskanischer
Brotsalat mit Tomaten Geröstete Ciabatta-Stücke mit Datteltomaten, Gurkenstückchen, Basilikumblättern, Pinienkernen und Knoblauch in Honig-Olivenöl-Vinaigrette. |
| Anzeige |  | Der Geschmack der Wildnis Seefisch aus Alaska ist gesünder und schmeckt besser. Hierfür sorgen die Menschen Alaskas mit ihrem nachhaltigen Umgang mit der Natur und einem beispielhaften Fischereimanagement. |
 Foto / Abb: © M.I.G. Maike Jessen | Spaghetti-Pizza mit
schwarzen Oliven Zwei Italo-Klassiker vereint: Spaghetti-Nester mit Kirschtomaten, Salami, Oliven und Peperoni werden im Ofen mit Mozzarella überbacken. |
| Anzeige |  | Auch ohne Eismaschine: So gut hausgemacht! Die neue Ausgabe von „Lust auf Genuss“ liegt jetzt am Kiosk für Sie bereit. Diesmal erwarten Sie unter anderem alles Wissenswerte rund um selbstgemachtes Eis und Rezepte für feine Eistorten, erfrischende Granités und salzige Eiskreationen. |
 Foto/ Abb: © StockFood / Eising Studio - Food Photo & Video | Caldeirada -
portugiesischer Fischtopf Aromatischer Fischtopf mit Fischfilets, frischen Venusmuscheln, Kartoffeln, Paprika und Petersilie, alles zusammen gedämpft in Weißwein und Zitronensaft. |
 Foto / Abb: © DasKochrezept.de | Grillmeister gesucht! Koordinationsfähigkeit, Multitasking, diplomatisches Geschick, Führungskompetenz, Ausdauer, Stressresistenz und umfangreiches Wissen über Thermodynamik sind nur einige der Voraussetzungen, die Sie brauchen, um Grillmeister zu werden. |
 Foto / Abb: © iStockphoto / Thinkstock | Rødgrød med fløde
- Rote Grütze aus Dänemark Rote Grütze aus verschiedenen Beerenfrüchten, Zimt, Rohrzucker und Agar-Agar, dazu serviert man Schlagsahne oder Vanillesauce. |
 Foto / Abb: © DasKochrezept | Lecker-leichte Bruschetta Ursprünglich ein Arme-Leute-Essen entwickelt es sich immer mehr zur Trend-Vorspeise. Ob als einfache Variante nur mit Knoblauch, Öl und Gewürzen, als Variante mit gehackten Tomaten und Basilikum belegt oder als eine der vielen neuen Varianten – bei unseren Rezepten für Bruschetta ist für jeden Geschmack etwas dabei. |
 Foto/ Abb:© PhotoSG - Fotolia | Mitmachen & gewinnen! Bei unseren aktuellen Gewinnspielen können Sie tolle Preise gewinnen. Wir wünschen Ihnen viel Glück bei unseren Verlosungen und Wettbewerben, vielleicht können Sie sich schon bald über einen Gewinn freuen! |
 Foto / Abb: © Cranberries aus den USA | BBQ-Spareribs mit
Cranberry-Dip Saftige Schweinerippchen mit würziger Barbecue-Marinade, dazu gibt es einen fruchtigen Dip aus Mango, Frühlingszwiebeln, Ketchup und Cranberrys. |
 Foto / Abb: © genuss experten | Testen von unterwegs Mit unserer neuen App für Smartphones und Tablets können Sie sich auch von unterwegs für unsere Projekte bewerben, Testberichte schreiben, Bilder hochladen sowie an Umfragen und Gewinnspielen teilnehmen. |
 Auf der Suche nach Ideen? Unsere Lieblingskategorien | | |
| DasKochrezept.de gefällt Ihnen? Folgen Sie uns und erhalten Sie immer die neuesten Rezepte! | | |
|
Rezepte für Woche 28/2015
