Dienstag, 18. August 2015

Rezepte-Newsletter: italienischer Abend

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Das Kochrezept.de
Rezepte für Woche 34/2015
Essen wie in Italien
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Hallo liebe Leserinnen und Leser,

verlängern Sie Ihren Urlaub und genießen Sie einen lauen Sommerabend mit echt italienischen Spezialitäten – am besten in großer Runde mit vielen Freunden und der Familie. Zur Inspiration haben wir unsere Lieblingsrezepte für Sie zusammengestellt.

Viele Grüße und gutes Gelingen,
Ihr Team von DasKochrezept.de


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Foto / Abb: © iStockphoto/ Thinkstock.com
Lasagne
al forno

Die Nudelplatten werden mit einem Sugo aus Hackfleisch und frischen Tomaten in eine Form geschichtet und mit Béchamel-Sauce und Käse überbacken.






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Foto / Abb: © burdafood.net / Oliver Brachat
So schmeckt Italien!

Pasta, Pizza, Caprese und vieles mehr: Entdecken Sie mit unserer Rezeptsammlung die ganze Vielfalt der italienischen Küche und holen Sie sich Mittelmeer-Genuss auf den Tisch!





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Foto / Abb: © burdafood.net / Meike Jessen
Spaghetti
frutti di mare

Mit Sepiatinte gefärbte Pasta mit einer herrlichen Sauce mit Venusmuscheln, Riesengarnelen, Calamaretti, Datteltomaten, Weißwein und Kräutern.





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Foto / Abb: © burdafood.net / Mathias Neubauer
Brotsalat mit
Garnelen

Weißbrot, Garnelen, Pinienkerne, Kräuter und Knoblauch werden in Olivenöl goldgelb geröstet und mit Tomaten, Gurken und Honig-Vinaigrette vermischt.





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Foto / Abb: © Aurora
Calzone mit Spinat
und Pfifferlingen

Knusprig gebackene Tasche aus Hefeteig, gefüllt mit gebratenen Pfifferlingen, blanchiertem Blattspinat, Lauchzwiebeln, Tomaten und Bergkäse.



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Steak auf
Florentiner Art

Mit Olivenöl und Knoblauch mariniertes T-Bone-Steak mit einem frischen Salat aus Rucola, Tomatenhälften und Parmesanspänen.





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Foto / Abb: © burdafood.net / Mathias Neubauer
Gefüllte Tomaten mit
Kapern und Oliven

Tomaten, gefüllt mit Auberginenwürfeln, Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern, Pinienkernen, Kapern und Oliven. Eine Prise Zimt macht das Gericht typisch italienisch.





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Foto / Abb: © DasKochrezept.de
Fibonacci

Gönnen Sie sich eine schöne Runde Gehirnjogging mit dem Klassiker Fibonacci: Räumen Sie das Spielfeld so ab, dass am Ende kein Stein übrigbleibt!



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Foto / Abb: © burdafood.net / Martina Görlach
Polenta-Schnitten
mit Gemüse

Cremige Polenta aus Maisgrieß wird im Ofen mit Zucchini, Tomaten, Schafskäse, Oliven, Salbeiblättern und Paprikastreifen überbacken.





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Foto / Abb: © istockphoto / Thinkstock
Perfekte Pasta

Pasta ist nicht nur in Italien ein beliebtes Gericht. Auch wir lieben Spaghetti, Tagliatelle, Penne und Tortellini. Und deshalb verraten wir Ihnen köstliche Pasta-Rezepte mit Gemüse, Kräutern oder Muscheln!




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Mitmachen & gewinnen!

Bei unseren aktuellen Gewinnspielen können Sie tolle Preise gewinnen. Wir wünschen Ihnen viel Glück bei unseren Verlosungen und Wettbewerben, vielleicht können Sie sich schon bald über einen Gewinn freuen!





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Foto / Abb: © Galbani.
Cassata-
Kuppeltorte

Üppiges Festtagsdessert aus Biskuitböden, kandierten Früchten und einer Creme aus Ricotta-Käse, Magerquark, Zucker und Gelatine.





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Foto / Abb: © genuss experten
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