Knackfrisch & gesund: Paprika

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Newsletter für Woche 36/2015 Knackfrisch & gesund: Paprika

Hallo liebe Leserinnen und Leser, Paprikafrüchte können bis zu 250 Gramm schwer werden, sind flach, rund, kugelig, walzen- bis kegelförmig, stumpf oder spitz zulaufend. Die Farbe variiert von grün über gelb, orange bis rot, violett oder schwarz. Und mindestens genauso vielfältig sind Paprika-Gerichte aus aller Welt. Wir verraten unsere Lieblingsrezepte und praktische Küchentricks! Viele Grüße und gutes Gelingen, Ihr Team von DasKochrezept.de Foto / Abb: © Lasse Kristensen - Fotolia.com Praktische Tipps für Paprika Roh, gegart, geschält oder gegrillt – Paprika schmeckt immer. Wir erklären, woher das Gemüse kommt, was drinsteckt und wie man es verarbeitet. Plus: Tipps zum Putzen, Häuten, Trocknen und Einlegen. >>  Zum PAPRIKA-SPECIAL Anzeige Poster für die Küche Jetzt im Burda Foodshop: Poster mit schlauen und witzigen Sprüchen für die Küche. Ideal als Geschenk oder für die eigenen vier Wände – suchen Sie sich Ihren Favoriten aus! >>  ZUM SHOP Rezepte der Woche Foto / Abb: © burdafood.net/ Thorsten Suedfels Feinwürzige Paprika- Kaltschale Sommerliche, kalte Suppe aus Paprikaschoten, Zwiebeln, Stangensellerie, Knoblauch und Tomatensaft, pikant abgeschmeckt mit Tabasco und Pfeffer. >>  Zum rezept Foto / Abb: © burdafood.net / Maike Jessen Spaghetti mit Paprika-Carbonara Der italienische Pastaklassiker mit Eiern, Parmesan und Schinken wird hier mit Paprikawürfelchen, Ajvar und Sahne aufgepeppt. >>  Zum REZEPT Foto / Abb: © burdafood.net / Martina Görlach Keftedes mit gegrillter Paprika Griechische Hackbällchen mit viel Petersilie und getrockneten Aprikosen, dazu passen gegrillte Paprika und Tomaten in Zitronenmarinade. >>  Zum REZEPT Anzeige Mitmachen lohnt sich! Lieben Sie Gerichte mit Garnelen, Muscheln & Co.? Dann senden Sie uns Ihr Lieblingsrezept! "meine Familie & ich" und COSTA Meeresfrüchte verlosen einen Tag mit Küchenchef Jörg Götte im Kochstudio in München. Inklusive Übernachtung und Begleitperson. >>  Zum GEWINNSPIEL Foto / Abb: © Max Romersa / sxc.hu Saisonkalender September Welche Obst- und Gemüsesorten gibt es im September frisch auf dem Markt? Welche sollten im Einkaufskorb keinesfalls fehlen? Wir stellen Ihnen jeden Monat die Top 5 der saisonalen Zutaten vor. >>  Zum SAISONKALENDER Foto/ Abb: © iStock.com/Mehmet Hilmi Barcin Fan-Rezepte gesucht Sind Sie auch ein Fan von saftig-süßen Orangen? Dann verraten Sie uns Ihr Lieblings-Rezept damit. Die besten Gerichte werden in unserem Food-Magazin DasKochrezept veröffentlicht und mit 30 Euro prämiert. >>  ZUM ARTIKEL Foto/ Abb: © iStockphoto/Thinkstock Lust auf ein Spielchen? Sie brauchen eine kleine Auszeit, bevor Sie weiter nach leckeren Rezepten stöbern? Dann spielen Sie zur Abwechslung doch eine Runde Exchange und entdecken Sie unsere anderen tollen Spiele! >>  Zum ONLINE-SPIEL  Foto/ Abb: © PhotoSG - Fotolia Mitmachen & gewinnen! Bei unseren aktuellen Gewinnspielen können Sie tolle Preise gewinnen. Wir wünschen Ihnen viel Glück bei unseren Verlosungen und Wettbewerben, vielleicht können Sie sich schon bald über einen Gewinn freuen! >>  Zu DEN GEWINNSPIELEN Neue Rezepte Gefüllte Paprikaschoten auf türkische Art Gefüllter Tintenfisch mit Roter Bete Leckeres, leichtes Möhrenblattpesto Pavlova mit frischen Johannisbeeren Makkaroni mit Speck und Tomaten Heidelbeer-Baiser-Torte Ampelmann-Kekse Beliebte Drinks Alkoholfreie Getränke Bowle Sirup-Rezepte Smoothies Cocktails Milchshakes Likör-Rezepte Foto / Abb: © genuss experten Testen von unterwegs Mit unserer neuen App für Smartphones und Tablets können Sie sich auch von unterwegs für unsere Projekte bewerben, Testberichte schreiben, Bilder hochladen sowie an Umfragen und Gewinnspielen teilnehmen. >>  GRATIS DOWNLOADEN! Auf der Suche nach Ideen? Unsere Lieblingskategorien MELONE GRILLEN BOWLE ALLE KATEGORIEN DasKochrezept.de gefällt Ihnen? Folgen Sie uns und erhalten Sie immer die neuesten Rezepte! Auf Facebook Folgen Auf Google Plus Folgen Auf Twitter Folgen Auf Pinterest Folgen

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