Sommer-Salate & Fisch vom Grill

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Newsletter für Woche 34/2015 Fisch vom Grill & Salate

Hallo liebe Leserinnen und Leser, Fisch vom Grill  – das ist gar nicht so kompliziert, wenn man einige Tricks kennt: Wir verraten, wie ganze Fische oder Filets auf dem Rost richtig saftig bleiben und erklären auch, wie Sie edle Meeresfrüchte grillen. Und dazu empfehlen wir einen unserer Partysalate – die schmecken so gut, dass sie manchmal sogar zur Hauptsache beim Grillen werden! Viele Grüße und gutes Gelingen, Ihr Team von DasKochrezept.de Foto / Abb: © Norwegian Seafood Council Lachs vom Grill Jetzt kommt Lachs auf den Rost: Der in Norwegen beliebte Fisch wird auch bei den Deutschen immer begehrter. Wir zeigen Ihnen Grill-Rezepte, bei denen der Lachs köstlich-lecker und saftig bleibt. >>  Zum GRILL-SPECIAL Anzeige Sommerstar Mozzarella Kennen Sie schon die neue Ausgabe von "DasKochrezept"? Diesmal erwarten Sie raffinierte Mozzarella-Gerichte, Pflaumen­kuchen aus der Profi-Küche und viele Saison-Rezepte, zum Beispiel mit Gurken. >>  ZUR AKTUELLEN AUSGABE Rezepte der Woche Foto / Abb: © burdafood.net/ Rolf Brenner, Thorsten Suedfels Pfeffer-Garnelen mit Koriander-Dip Bevor die Garnelen auf den Grill kommen, werden sie in Pfeffer-Knoblauch-Öl mariniert, in den Dip kommen Koriander, Chili, Limette und Fischsauce. >>  Zum rezept Foto / Abb: © WIBERG at home "Steckerlfisch" vom Seeteufel mit Mango-Erdnuss-Salsa Spieße mit Seeteufelfilet vom Grill und eine fruchtig-scharfe Dipsauce aus süßer Mango, Zwiebeln, Erdnüssen und Chiliringen. >>  Zum REZEPT Foto / Abb: © StockFood / Bender, Uwe Tortellini-Salat mit Rucola und Ei Raffinierter Salat aus fertigen Tortellini, Mozzarella, Tomaten, Frühlingszwiebeln und gekochten Eiern in cremigem Sahnemeerrettich-Dressing. >>  Zum REZEPT Foto / Abb: © M.I.G. / Maike Jessen Perfekte Begleiter: Partysalate Als Beilage beim Grillen, auf dem Sommerfest oder auf einer Geburtstagsparty – diese leckeren Partysalate sind immer gerne gesehen. >>  Zu DEN SALAT-REZEPTEN Foto / Abb: © eyecrave / iStock.com Fisch & Meeresfrüchte grillen Das schmeckt nach Ferien am Mittelmeer: ein ganzer Fisch oder Garnelen vom Grill. Wir verraten Ihnen, wie Sie Fisch und Meeresfrüchte richtig grillen. >>  ZU DEN GRILL-TIPPS Foto / Abb: © DasKochrezept.de Grillmeister gesucht! Koordinationsfähigkeit, Multitasking, diplomatisches Geschick, Führungskompetenz, Ausdauer, Stressresistenz und umfangreiches Wissen über Thermodynamik sind nur einige der Voraussetzungen, die Sie brauchen, um Grillmeister zu werden. >>  Zum ONLINE-SPIEL Foto/ Abb: © PhotoSG - Fotolia Mitmachen & gewinnen! Bei unseren aktuellen Gewinnspielen können Sie tolle Preise gewinnen. Wir wünschen Ihnen viel Glück bei unseren Verlosungen und Wettbewerben, vielleicht können Sie sich schon bald über einen Gewinn freuen! >>  Zu DEN GEWINNSPIELEN Neue Rezepte Makkaroni mit Speck und Tomaten Heidelbeer-Baiser-Torte Ampelmann-Kekse Schoko-Brownie mit Erdnussbutter-Creme Tomaten-Rucola-Tarte Schweinenacken mit Rotweinsauce Spaghetti-Torte mit Erdbeeren Beliebte Drinks Alkoholfreie Getränke Bowle Sirup-Rezepte Smoothies Cocktails Milchshakes Likör-Rezepte Foto / Abb: © genuss experten Testen von unterwegs Mit unserer neuen App für Smartphones und Tablets können Sie sich auch von unterwegs für unsere Projekte bewerben, Testberichte schreiben, Bilder hochladen sowie an Umfragen und Gewinnspielen teilnehmen. >>  GRATIS DOWNLOADEN! Auf der Suche nach Ideen? Unsere Lieblingskategorien MELONE GRILLEN BOWLE ALLE KATEGORIEN DasKochrezept.de gefällt Ihnen? Folgen Sie uns und erhalten Sie immer die neuesten Rezepte! Auf Facebook Folgen Auf Google Plus Folgen Auf Twitter Folgen Auf Pinterest Folgen

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