15/2011 - Die Spargelsaison hat begonnen!

KW 15/2011 · Vorwort · Unser Kochrezept der Woche · Kochbücher - für Sie gelesen · Unser Drink der Woche · Die beliebtesten Kochrezepte der Woche · Die beliebtesten Drinks der Woche · Kulinarische Neuigkeiten · daskochrezept.de auf Ihrer Homepage! · Impressum Bitte beachten Sie, dass eine Antwort auf diesen Newsletter nicht möglich ist. Eine Textversion dieses Newsletters ist nicht erhältlich. Anzeige "Kochspaß mit Kindern" gewinnen Für Kinder ist die Küche mit Schnippeln & Brutzeln einer der aufregendsten Orte im Haus. Wie das gemeinsame Kochen gelingt und dazu noch Spaß macht, verrät das neue Kochbuch aus dem Maggi Kochstudio „Kochspaß mit Kindern". Und das können Sie hier 75 Mal gewinnen! Zum Maggi-Gewinnspiel Hallo, liebe Leserinnen und Leser! Die Spargelsaison hat begonnen! Das Herz von Spargelfans schlägt wieder höher: Im April wird die Spargelsaison feierlich eröffnet. Liebhaber der königlichen Stängel haben diese kulinarische Zeit schon sehnsüchtig erwartet. Die Belohnung für das lange Warten: köstliche Rezepte. Zur Rezeptrubrik Spargelsaison Eine schöne Woche wünscht Ihnen Ihr Team von daskochrezept.de WEBTIPP Die besten Gartentipps im April Pflanzen, düngen, schneiden – im April gibt es im Garten viel zu tun. Auf www.mein-schoener-garten.de finden Sie praktische Tipps und kurze Anleitungen für die wichtigsten Arbeiten. Zu den Gartentipps

Spargelpäckchen mit Schinken Zutaten für 4 Portionen Menge Maß Zutat, Art 16 St Spargel frisch weiß 16 St Spargel frisch grün wenig Salz 4 Schb Parmaschinken 8 Schb Schinken gekocht 0,1 l Buttermilch 250 g Hüttenkäse 6 St Basilikumblätter wenig Salz Pfeffer aus der Mühle Zubereitung Weißen Spargel vom Köpfchen weg, den grünen Spargel ab der Mitte schälen und frisch anschneiden. Weißen Spargel in reichlich Salzwasser 10 - 15 Minuten (je nach Dicke) kochen. Grünen Spargel beigeben und beide Sorten weitere 10 Minuten fertig kochen. Inzwischen für den Hüttenkäseschaum Buttermilch und die Hälfte des Hüttenkäses mit dem Stabmixer aufschlagen. Mit dem restlichen Hüttenkäse mischen. Basilikumblätter mit der Schere längs halbieren und in feinen Streifchen direkt zum Schaum schneiden. Pikant mit Salz und Pfeffer würzen. Je zwei Stangen weißen und grünen Spargel mit einer Tranche Parmaschinken oder mit 2 Tranchen gekochtem Schinken umwickeln. Mit dem Buttermilch-Hüttenkäseschaum servieren.

Mehr Rezepte • Auflauf & Co. • Backwaren • Desserts & Süßes • Eier- und Mehlspeisen • Eingemachtes • Fisch • Fleisch • Geflügel • Gemüse, Pilze & Tofu • Getreide & Körner • Kartoffeln • Käse • Nudeln & Nudelsoßen • Pizza, Quiche & Co. • Reis • Salate • Snacks & Quickies • Soßen, Dips & Aufstriche • Suppen & Eintöpfe • Vorspeisen • Wild

80 GENIAL ENTSPANNTE REZEPTE Mein Kochbuch für Kochmuffel Wenn man an Ursula Karven denkt, fällt einem Yoga ein. Aber was hat das denn nun mit Kochen zu tun? Nichts - wer gleichzeitig Mutter, Schauspielerin, Unternehmerin und Yogabotschafterin ist, der experimentiert nicht in der Küche. Jetzt hat sie aber Hunger auf selbst gekochten Genuss bekommen. Das Ergebnis: Ein Kochbuch für Kochmuffel mit 80 Rezepten für jeden Tag. >> weiterlesen Weitere Kochbücher, die wir für Sie gelesen haben, finden Sie hier.

Fruchtiger Dreamcatcher-Cocktail Zutaten für eine Portion Zutat, Art 3 Bl Gin 1 Bl Barack Aprikosenlikör 1 1/2 Bl Curacao Blue 4 Bl Orangensaft (frisch gepresst) 4 Bl Ananassaft 1 Bl Limettensaft Eiswürfel Zubereitung Curacao, Gin, Likör und Fruchtsäfte mixen. Ein paar Eiswürfel im Shaker mit den gemixten Zutaten ordentlich shaken und den Drink in der Cocktailschale servieren.

Mehr Drinks & Cocktails • Alkoholfreie Drinks • Bowlen • Cocktails • Heißgetränke

Crêpes (Grundrezept) Chili con Carne Gefüllte Paprika (mit Hackfleisch) Pfannkuchenteig (Grundrezept, süß) Omelett Grundrezept Gemüseauflauf mit Hähnchenbruststreifen Eierpfannkuchen (Grundrezept) Allgäuer Käse Frikadellen Mediterraner Nudelauflauf Schokomuffins

Caipirinha Sex on the Beach Sex on the Beach (alkoholfrei) Prinzessinnen-Cocktail Bananen-Milchshake Grüne Hexen-Bowle Ipanema (alkoholfreier Caipirinha) Sweet Dreams (alkoholfrei) Pina Colada Erdbeer Milchshake

Markt des guten Geschmacks – die Slow Food Messe

>> weiter

daskochrezept.de auf Ihrer Homepage! Das ist klasse! Die Inhalte unserer Seite können Sie auf Ihrer Homepage einbinden - ganz einfach und natürlich kostenlos! Bieten Sie den Besuchern ihrer Internetseite einen echten Mehrwert - mit Inhalten, die sich automatisch aktualisieren! Sie müssen nur einige Befehle in den HTML-Code Ihrer Homepage einbinden - und danach haben Sie nie wieder Arbeit damit! Weitere Infos erhalten Sie hier.

DasKochrezept.de GmbH Turmstraße 5 35578 Wetzlar redaktion (at) daskochrezept (dot) de Tel.: + 49 89 9250 - 0 Eingetragen beim Amtsgericht Wetzlar, HRB 5317 UST ID DE 251216559 Abmelden: Sie können sich hier aus diesem Newsletter austragen.