Montag, 9. Mai 2011

19/2011 - Italienische Küche: Rezepte


KW 19/2011
· Vorwort

· Unser Kochrezept der Woche

· Kochbücher - für Sie gelesen

· Unser Drink der Woche

· Die beliebtesten Kochrezepte der Woche

· Die beliebtesten Drinks der Woche

· Kulinarische Neuigkeiten

· daskochrezept.de auf Ihrer Homepage!

· Impressum


Bitte beachten Sie, dass eine Antwort auf diesen Newsletter nicht möglich ist. Eine Textversion dieses Newsletters ist nicht erhältlich.

Bestellen & genießen

Feines Spargelessen

Spargelessen bestellenBei gourmondo.de kann man jetzt tagesfrisch gestochenen Spargel im Set bestellen. Dazu gibt es einen aromatischen Kochschinken, eine Sauce hollandaise und einen feinen Weißwein - so ist das Spargelessen perfekt!


Zu gourmondo.de

Hallo, liebe Leserinnen und Leser!

Italienische Küche & Rezepte

Saisonkalender Mai

Frisches Gemüse, würzige Kräuter und Fisch-, Fleisch und Käsespezialiäten bestimmen die italienische Küche, die weit mehr zu bieten hat als Rezepte wie Pizza und Pasta. Produkte wie Prosciutto di Parma (Parmaschinken), Aceto balsamico, Parmigiano-Reggiano und kaltgepresstes Olivenöl sind der mediterrane Genuss aus Italien. Erfahren Sie diese Woche mehr darüber und freuen Sie sich auf italienische Rezepte.

Zur italienischen Küche

Eine schöne Woche wünscht Ihnen
Ihr Team von daskochrezept.de

Webtipp

Gartentipps für den Mai

Dahlien pflanzen, Rasen aussäen, Tulpen roden, Formgehölze schneiden - im Mai gibt es im Ziergarten viel zu tun. Auf www.mein-schoener-garten.de finden Sie die wichtigsten Tipps.

Zu "mein schöner Garten"


Tomaten-Bruschetta
Zutaten für 2 Portionen
Menge Maß Zutat, Art
2 St Tomaten
1/2 St Zwiebel
etwas frisches Basilikum
etwas Olivenöl
etwas Pfeffer, Salz und Oregano
14 Schb Baguette oder Ciabatta
1 St Knoblauchzehe

Zubereitung

Die Baguettescheiben im Backofen anrösten. Nach einiger Zeit mit etwas Olivenöl bestreichen und noch etwas im Ofen rösten lassen. Dann heraus nehmen und mit einer Knoblauchzehe abreiben.

Die beiden Tomaten vom "flüssigen Kern" befreien und ebenso wie die halbe Zwiebel würfeln und vermengen. Basilikum grob hacken und hinzu geben. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen und abschmecken. Auf den gerösteten Baguettescheiben verteilen.


Mehr Rezepte
Auflauf & Co.
Backwaren
Desserts & Süßes
Eier- und Mehlspeisen
Eingemachtes
Fisch
Fleisch
Geflügel
Gemüse, Pilze & Tofu
Getreide & Körner
Kartoffeln
Käse
Nudeln & Nudelsoßen
Pizza, Quiche & Co.
Reis
Salate
Snacks & Quickies
Soßen, Dips & Aufstriche
Suppen & Eintöpfe
Vorspeisen
Wild


LACH- & SACHGESCHICHTEN

Kochen und backen mit der Maus

Die Sendung mit der Maus kennt jeder! Wir stellen die Kochbuch-Sonderausgabe zum 40. Geburtstag vor: "Kochen und backen mit der Maus". Lassen Sie sich dieses zauberhafte Kochbuch für kleine & große Maus-Fans keinesfalls entgehen. >> weiterlesen

Weitere Kochbücher, die wir für Sie gelesen haben, finden Sie hier.


Venezia-Cocktail
Zutaten für eine Portion
Zutat, Art
20 cl Rum
10 cl Vermuth rot
10 cl Amaretto di Saronno

Zubereitung
20 cl Rum, 10 cl Vermuth und 10 cl Amaretto di Saronno mit Eiswürfeln zusammen verrühren.

Mehr Drinks & Cocktails
Alkoholfreie Drinks
Bowlen
Cocktails
Heißgetränke


  1. Crêpes (Grundrezept)
  2. Pfannkuchenteig (Grundrezept, süß)
  3. Rhabarberkuchen mit Baiser
  4. Gefüllte Paprika (mit Hackfleisch)
  5. Rhabarberkuchen von Oma
  6. Muttertagskuchen
  7. Chili con Carne
  8. Rhabarberkompott
  9. Omelett Grundrezept
  10. Spargel in Alufolie mit Orangen-Limetten-Hollandaise
  1. Caipirinha
  2. Sex on the Beach
  3. Maibowle mit Apfelsaft (alkoholfrei)
  4. Sex on the Beach (alkoholfrei)
  5. Erdbeerbowle
  6. Maibowle
  7. Prinzessinnen-Cocktail
  8. Ipanema (alkoholfreier Caipirinha)
  9. Pina Colada
  10. Super-Erdbeeren


Neue Aroma-Verordnung soll das Einkaufen erleichtern >> weiter


daskochrezept.de auf Ihrer Homepage!

Das ist klasse! Die Inhalte unserer Seite können Sie auf Ihrer Homepage einbinden - ganz einfach und natürlich kostenlos! Bieten Sie den Besuchern ihrer Internetseite einen echten Mehrwert - mit Inhalten, die sich automatisch aktualisieren! Sie müssen nur einige Befehle in den HTML-Code Ihrer Homepage einbinden - und danach haben Sie nie wieder Arbeit damit! Weitere Infos erhalten Sie hier.



DasKochrezept.de GmbH
Turmstraße 5
35578 Wetzlar
redaktion (at) daskochrezept (dot) de
Tel.: + 49 89 9250 - 0

Eingetragen beim Amtsgericht Wetzlar, HRB 5317
UST ID DE 251216559


Abmelden: Sie können sich hier aus diesem Newsletter austragen.