DasKochrezept.de - Norberts Chefkoch-Newsletter 37/2011

Norberts Chefkoch-Newsletter 37/2011 Hallo! Hier erhalten Sie den wöchentlichen DasKochrezept.de-Newsletter von Chefkoch Norbert mit allen neuen Rezepten für die kommenden sieben Tage - damit Sie schon heute Ihre Einkäufe oder Alternativen zu unseren Vorschlägen planen können. Norberts Anekdote vom Mittwoch Äpfel statt Pausensnacks Natürlich hat es ein Kind schwer, wenn die Eltern "gegen den Strom schwimmen" und keine Nuss-Nougat-Creme auf das Pausenbrot gestrichen wird! Ein Unding, wenn statt dem "Snack morgens um 10 in Deutschland" ein Apfel auf den Tisch kommt - aber nicht, wenn das Kind in einen "zuckerfreien Kindergarten" geht! Pädagogisch (und ernährungsphysiologisch) wertvoll möchte ich diese Einrichtungen nennen, deren Existenz man nicht genug hochloben kann. Ergebnis: Die Kinder machen Mama, Papa oder Oma und Opa von selbst darauf aufmerksam, wenn sich das Falsche in der Brotdose befindet - ich bin begeistert! Unsere Jüngsten brauchen nämlich absolut keine "Speziellen Kinderprodukte mit der zusätzlichen Portion Milch" oder den so "wichtigen Frühstücks-Zerealien". Meist enthalten jene Produkte, die sich speziell an Kinder wenden, jede Menge Zucker und das kann man nicht empfehlenswert nennen. Um so mehr lobe ich den zuckerfreien Kindergarten! Bereits im Vorschulalter können Kinder das gleiche essen wie Erwachsene und eine ausgewogene Mischkost enthält alles, was der kindliche Organismus braucht. Natürlich habe ich nichts gegen ein Stück Schokalade oder etwas anderes "Süßes" zur rechten Zeit - ich meine eine gesunde Einstellung ist hier förderlich für ein gesunderes Heranwachsen! Wir gehen in dieser Woche noch etwas näher auf dieses Thema ein. Anzeige ------------------------------------- „Dekor Talent 2011" gesucht Sie lieben es, Familie und Freunden mit fantasievoll dekoriertem Selbstgebackenen zu überraschen? Dann machen Sie jetzt beim großen Dr. Oetker Wettbewerb „Dekor Talent 2011" mit und gewinnen Sie einen Fiat 500 oder einen von weiteren Preisen. Zum „Dekor Talent 2011" ------------------------------------- Viele Grüße & allzeit gutes Gelingen, Ihr Norbert

Rezepte der Woche Mittwoch, 14.09.2011 Hauptspeise: Kürbisrisotto mit Speck und Ziegenfrischkäse Nachspeise: Zwetschgenröster mit Kartoffelstreusel Donnerstag, 15.09.2011 Vorspeise: Antipasti vegetarisch Hauptspeise: Mangoldgemüse mit Sesamhuhn Freitag, 16.09.2011 Vorspeise: Spundekäs Hauptspeise: Rosa Entenbrust auf Orangen-Linsen Samstag, 17.09.2011 Vorspeise: Omelette mit Tomaten-Pilz-Ragout Hauptspeise: Serbischer Bohneneintopf Sonntag, 18.09.2011 Vorspeise: Steinpilz-Carpaccio Hauptspeise: Bachsaibling süß-sauer mit Bratkartoffeln Nachspeise: Granatapfel-Creme Montag, 19.09.2011 Hauptspeise: Calzone mit Thunfisch Nachspeise: Quitten im Ofen gebacken Dienstag, 20.09.2011 Hauptspeise: Papardelle mit Salsa Verde und Butter-Kürbis Nachspeise: Mousse au chocolat Kuchen der Woche Zwetschgen-Blechkuchen Kochclub Kennen Sie schon den Kochclub von DasKochrezept.de? Veröffentlichen Sie Ihre Rezepte und bekommen Sie Prämien dafür! Kostenlos!    » Zum Kochclub Rezeptarchiv Viele Hundert Rezepte hat Chefkoch Norbert bereits aufgetischt - exklusiv für DasKochrezept.de, fast alle mit Foto!    » Zum Archiv    » Rezepte suchen Mehr Rezepte? Sie suchen mehr Rezepte? Im Bereich "Rezepte von A bis Z" finden Sie mehrere Tausend Rezepte - auch die unserer Leser!    » Rezepte A-Z Klasse Cocktails Leckere Cocktails, alkoholfreie Drinks, Heißgetränke und mehr - für die Party und für Zuhause! Jetzt mitmischen!    » Drinks Impressum DasKochrezept.de GmbH · Turmstraße 5 · 35578 Wetzlar redaktion (at) daskochrezept (dot) de · Tel.: +49 6441 210220 Den Newsletter können Sie unter www.daskochrezept.de/newsletter/ abbestellen.