Montag, 15. Februar 2010

07/2010 - Die Fastenzeit beginnt


KW 7/2010
· Vorwort

· Unser Kochrezept der Woche

· Kochbücher - für Sie gelesen

· Unser Drink der Woche

· Die beliebtesten Kochrezepte der Woche

· Die beliebtesten Drinks der Woche

· Kulinarische Neuigkeiten

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Erasco Ruck-Zuck-Kochideen

ErascoMit den Erasco Ruck- Zuck-Kochideen zaubern Sie aus den leckeren Erasco Eintöpfen und Suppen ganz einfach Gerichte mit Pfiff. Wenige weitere Zutaten reichen aus, um Ihre Liebsten mit Pfannen- gerichten, Aufläufen und Snacks zu verwöhnen. Ruck-Zuck und so lecker!


Zu den Ruck-Zuck-Kochideen

Hallo, liebe Leserinnen und Leser!

Fastenzeit und Diäten

Am Aschermittwoch beginnt nach den närrischen Tagen die Fastenzeit. Haben Sie auch vor, ein paar Pfunde abzunehmen und schlank und fit in den Frühling zu starten? Dann haben wir hier die ultimative Diäten-Übersicht für Sie. Sehen Sie gleich nach, ob für Sie eher die Low-Carb-Diät oder das traditionelle Heilfasten in Frage kommt. Aber vergessen Sie nicht: Auch wer abnehmen möchte, kann genießen!

Eine schöne Woche wünscht Ihnen
Ihr Team von DasKochrezept.de



Kohlsuppe zum Abnehmen
Zutaten für 4 Portionen
Menge Maß Zutat, Art
3 St Möhren
300 g Weißkohl
1 Stg Lauch
2 Z Knoblauch
2 St Zwiebeln
1/2 TL gem. Kümmel
etwas Öl
100 ml Weißwein
2 l Gemüsebrühe
etwas Petersilie
1 Bl Lorbeer
etwas Pfeffer und Salz

Zubereitung

Weißkohl in feine Streifen schneiden, kurz in kochendes Wasser legen und abgießen. Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln würfeln und Knoblauch schälen und zerdrücken. Alles mit dem Kümmel in etwas Öl andünsten. Mit dem Wein und der Gemüsebrühe ablöschen und etwas köcheln lassen. Lorbeerblatt zugeben und die Suppe mit Pfeffer und Salz abschmecken. Petersilie hacken und ebenfalls zugeben. Suppe köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist und nochmals abschmecken. Dazu schmeckt Baguettebrot.


Mehr Rezepte
Auflauf & Co.
Backwaren
Desserts & Süßes
Eier- und Mehlspeisen
Eingemachtes
Fisch
Fleisch
Geflügel
Gemüse, Pilze & Tofu
Getreide & Körner
Kartoffeln
Käse
Nudeln & Nudelsoßen
Pizza, Quiche & Co.
Reis
Salate
Snacks & Quickies
Soßen, Dips & Aufstriche
Suppen & Eintöpfe
Vorspeisen
Wild


1 BUCH = 40 MAHLZEITEN FÜR KINDER IN MALAWI

Spitzenköche für Hobbyköche

Mit ihren besten Rezepten engagieren sich Meisterköche wie Johann Lafer, Alfons Schuhbeck, Steffen Henssler oder Molekularmeister Ferran Adria für die gute Sache. Der Reinerlös des Buches fließt in ein Schulspeisungsprogramm in Malawi.

>> weiterlesen

Weitere Kochbücher, die wir für Sie gelesen haben, finden Sie hier.


Drink dich schlank
Zutaten für eine Portion
Zutat, Art
400 g Ananas
2 große Zitrone
4 EL Ahornsirup
8 EL Brennesselsaft
1 Fl Mineralwasser

Zubereitung

Ananas pürieren, mit Zitronensaft, Ahornsirup und Brennnesselsaft mischen, in Gläser geben und mit Mineralwasser auffüllen.


Mehr Drinks & Cocktails
Alkoholfreie Drinks
Bowlen
Cocktails
Heißgetränke


  1. Chili con Carne
  2. Crêpes (Grundrezept)
  3. Pfannkuchenteig (Grundrezept, süß)
  4. Carbonara-Soße
  5. Gulaschsuppe klassisch
  6. Gefüllte Paprika (mit Hackfleisch)
  7. Gemüseauflauf mit Hähnchenbruststreifen
  8. Eierpfannkuchen (Grundrezept)
  9. Schokomuffins
  10. Süße, dicke Eierkuchen (Plinsen, Pfannkuchen) - Schnell und einfach
  1. Sex on the Beach
  2. Caipirinha
  3. Sex on the Beach (alkoholfrei)
  4. Prinzessinnen-Cocktail
  5. Bowle
  6. Teufels-Schorle
  7. Pina Colada
  8. Long-Island-Ice-Tea
  9. Red Sweety
  10. Fruchtige Bowle


Finest Spirits – Munich Whisky & Bar Festival 2010 >> weiter


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