Montag, 1. März 2010

09/2010 Rezepte mit Spinat


KW 9/2010
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Besser essen mit HILCONA-Frischpasta

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Hallo, liebe Leserinnen und Leser!

Jetzt genießen: Spinat-Rezepte

Spinat macht Popeye stark und Kinder schmeißen ihn am liebsten an die Wand. Doch Spinat ist viel mehr als das. Wer ihn nur aus der Tiefkühltruhe kennt, hat sein wahres Talent noch nicht entdeckt. Denn jetzt, von März bis Juni zeigt frischer Spinat wieder, was in ihm steckt. Hier kommen die besten Spinat-Rezepte für jede Gelegenheit: ob mit Fleisch, Fisch, vegetarisch oder für Gäste.

Eine schöne Woche wünscht Ihnen
Ihr Team von DasKochrezept.de



Ricotta-Strudel mit Spinat
Zutaten für 6 Portionen
Menge Maß Zutat, Art
350 g Blätterteig
500 g frischer Spinat
250 g Ricotta
20 g Butter
2 St Eier
50 g geräucherte Speckwürfel
30 g Rosinen
100 g Maiskörner im eigenen Saft
etwas Salz und Pfeffer

Zubereitung

Den Spinat 5 Min. im eigenen Saft dünsten. Gut abtropfen lassen. In einer Pfanne mit Butter nachdämpfen und abkühlen lassen.

Die Speckwürfel in einer Pfanne rösten. Alle Zutaten vermischen und die Masse auf den dünn ausgerollten Blätterteig streichen. Aufrollen, die beiden Enden gut zudrücken. Mit Ei bestreichen und bei 180 °C im vorgeheizten Backofen ca. 40 Min. backen.


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110 LEICHTE REZEPTE

Schlank mit Stäbchen

Schlank mit Stäbchen, das heißt Abnehmen auf japanische Art, also ohne Kalorienzählen! Doch das Buch ist weit mehr, als nur der Einstieg zu einer bewussten, ausgewogenen Ernährung. >> weiterlesen

Weitere Kochbücher, die wir für Sie gelesen haben, finden Sie hier.


Smoothie Erdbeer-Banane
Zutaten für eine Portion
Zutat, Art
3 St Äpfel
6 St Erdbeeren
1 St Banane
1 St Orange

Zubereitung

Äpfel schälen und entkernen. Banane schälen. Orange auspressen und den Saft auffangen.

Alle Zutaten (Äpfel, Bananen, Erdbeeren und orangensaft) in einen Mixer geben und fein pürieren - ein leckerer Genuss!

Kann man auch prima mit dem Zauberstab pürieren.


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Cocktails
Heißgetränke


  1. Chili con Carne
  2. Crêpes (Grundrezept)
  3. Carbonara-Soße
  4. Pfannkuchenteig (Grundrezept, süß)
  5. Gefüllte Paprika (mit Hackfleisch)
  6. Eierpfannkuchen (Grundrezept)
  7. Gemüseauflauf mit Hähnchenbruststreifen
  8. Gulaschsuppe klassisch
  9. Schokomuffins
  10. Tiramisu
  1. Sex on the Beach
  2. Caipirinha
  3. Sex on the Beach (alkoholfrei)
  4. Pina Colada
  5. Prinzessinnen-Cocktail
  6. Long-Island-Ice-Tea
  7. Bowle
  8. Teufels-Schorle
  9. Fruchtige Bowle
  10. Schnelle Tutti-Frutti-Bowle


Studie belegt: Schulessen nur befriedigend >> weiter


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