| Hallo! Hier erhalten Sie den wöchentlichen DasKochrezept.de-Newsletter von Chefkoch Norbert mit allen neuen Rezepten für die kommenden sieben Tage - damit Sie schon heute Ihre Einkäufe oder Alternativen zu unseren Vorschlägen planen können. Norberts Anekdote vom Mittwoch Am Aschermittwoch ist alles vorbei!
Natürlich steht heute Hering auf dem Speisezettel, was sonst?! Außerdem möchten wir Sie auch an dieser Stelle auf weitere Fischrezepte zum gegebenen Anlass hinweisen. Dazu einfach auf Fischrezepte von Matjes bis Multi-Kulti klicken.
Und da bekanntlich am Aschermittwoch tatsächlich alles vorbei ist bezüglich der vierten Jahreszeit gehen wir nahtlos zur Tagesordnung über:
"Vier Äpfel"
Genau lässt es sich kaum sagen, wie viel Kochbücher ich schon bewertet habe, über 200 sind es gewiss. Hervorragende Ausgaben waren dabei in der Überzahl, aber auch ein gewisses Maß an Papierverschwendung. Bei einigen Verlagen bemerkt man dabei, dass sie sich auf bequeme Art den Trend zu Nutze machen und "olle Kamellen" nur neu verpackt werden. Wer sich etwas in der Materie auskennt, filtert diese "Schlechtseller" schnell heraus. Nach Möglichkeit setzen wir sie erst gar nicht auf die Rezensionsliste - außer es ist erforderlich, vor einem besonders dreisten Blindgänger zu warnen!
Heute möchte ich einmal auf ein ein Buch hinweisen, welches nicht unbedingt zur Kochbuch-Kategorie zählt: "Vier Äpfel".
Der Autor, David Wagner, stellt beim Einkaufen fest, dass die vier Äpfel, welche er gekauft hat, exakt 1 Kilogramm wiegen. Diese Erkenntnis bildet den Beginn einer Betrachtung zwischen Fiktion und Wirklichkeit, Gegenwart und Vergangenheit. Denn die Menschen, denen der Mann zwischen den Supermarktregalen begegnet und die Produkte, die er wahrnimmt, lassen ihn über die heutige Konsumwelt aber auch über sein Leben nachdenken. Zugleich erzählt der Roman viel Wissenswertes und Amüsantes über die heutige Einkaufskultur und deren Auswüchse.
Ein lesenswertes Buch aus dem Rowohlt Verlag, welches viel mit Essen und Trinken zu tun hat!
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Viele Grüße & allzeit gutes Gelingen,
Ihr Norbert |
