28/2011 - Köstliche Zucchini-Rezepte

KW 28/2011 · Vorwort · Unser Kochrezept der Woche · Kochbücher - für Sie gelesen · Unser Drink der Woche · Die beliebtesten Kochrezepte der Woche · Die beliebtesten Drinks der Woche · Kulinarische Neuigkeiten · daskochrezept.de auf Ihrer Homepage! · Impressum Bitte beachten Sie, dass eine Antwort auf diesen Newsletter nicht möglich ist. Eine Textversion dieses Newsletters ist nicht erhältlich. Tipp der Redaktion Das große Picknick-Spezial Picknick ist einfach schön - man sitzt im Freien und genießt feine Snacks. Damit Ihr Picknick gelingt, haben wir für Sie praktisches Zubehör fürs Picknick, inklusive Picknickkorb & Co., Ideen für eine Picknick-Einladung und viele Picknick-Rezepte. Zum Picknick-Spezial Hallo, liebe Leserinnen und Leser! Köstliche Zucchini-Rezepte Genießen Sie die Zucchini-Saison diesen Sommer mit unseren leckeren Zucchini-Rezepten und praktischen Tipps rund um die Zucchini. Zu den Zucchini-Rezepten Eine schöne Woche wünscht Ihnen Ihr Team von daskochrezept.de Webtipp Servietten falten: Anleitungen Servietten falten macht Spaß, denn es gibt unzählige Möglichkeiten, aus Papier-Servietten oder Stoff-Servietten Tischdeko für verschiedene Anlässe zu zaubern. Welche Klassiker es beim Servietten falten gibt und worauf man beim Servietten falten achten sollte, erfahren Sie auf www.wohnen-und-garten.de. Zu www.wohnen-und-garten.de

Zucchini-Nudel-Auflauf Zutaten für 6 Portionen Menge Maß Zutat, Art 400 g Nudeln (Tagliatelle, z.B.) 750 g Zucchini 2 Tomaten 2 Knoblauchzehen 300 g Ricotta ital. Frischkäse 300 g Schlagsahne 300 ml Milch 4 Eier Größe M Salz Pfeffer Fett für die Form 150 g Bergkäse gerieben Zubereitung 1. Nudeln nach Packungsangabe zubereiten, abschrecken und gut abtropfen lassen. Zucchini und Tomaten waschen, putzen, in 1/2 cm breite Scheiben schneiden. Elektro-Ofen auf 200 Grad vorheizen. 2. Knoblauch abziehen, durch die Presse drücken. Mit Ricotta, Sahne, Milch und Eiern verrühren. Kräftig salzen und pfeffern. 3. Auflaufform einfetten. Nudeln, Tomaten- und Zucchinischeiben mischen, in die Form füllen. Die Eiersahne angießen und mit Käse bestreuen. Im Ofen bei 200 Grad (Gas: Stufe 3) etwa 45 Minuten backen, nach Belieben mit Basilikumblättchen bestreuen. Getränke-Tipp: trockener italienischer Weißwein, z.B. Soave classico Rezept-Variante: Besonders dekorativ wird der Auflauf, wenn Sie die Zucchini längs in Scheiben teilen, mit Pesto (Fertigprodukt; Glas) bestreichen und zwischen breite Bandnudeln (z.B. Pappardelle) schichten.

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OHNE VORBEHALTE Vegetarisch vom Feinsten Mit diesen ebenso unkomplizierten wie raffinierten vegetarischen Rezepten können Sie nicht nur sich, sondern auch liebe Gäste verwöhnen, die gerne auf Fleisch, aber nicht auf Genuss verzichten möchten. >> weiterlesen Weitere Kochbücher, die wir für Sie gelesen haben, finden Sie hier.

Joghurt-Drink mit Zitrone und Minze Zutaten für 2 Portionen Zutat, Art 200 g gut gekühlter Joghurt 100 ml Eiskaltes Wasser 1 Prise Salz 1/2 TL Zitronensaft Zweig frische Minze 2 St Eiswürfel 2 St Zitronenscheiben Zubereitung Joghurt mit eiskaltem Wasser in einen Mixbecher oder eine Kanne gießen, Salz und Zitronensaft zufügen und kräftig mit dem Schneebesen aufschlagen, so dass sich eine Schaumkrone bildet. Minze fein hacken, untermischen. Eventuell ein bis zwei Eiswürfel in jedes Glas geben, Joghurt darauf gießen. Pro Glas eine Zitronenscheibe einschneiden, an den Glasrand stecken. Sofort servieren.

Mehr Drinks & Cocktails • Alkoholfreie Drinks • Bowlen • Cocktails • Heißgetränke

Crêpes (Grundrezept) Pfannkuchenteig (Grundrezept, süß) Gefüllte Paprika (mit Hackfleisch) Chili con Carne Griechischer Salat Eierpfannkuchen (Grundrezept) Allgäuer Käse Frikadellen Omelett Grundrezept Basilikum-Pesto mit Knoblauch Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch

Caipirinha Sex on the Beach Sex on the Beach (alkoholfrei) Sommerbowle Ipanema (alkoholfreier Caipirinha) Prinzessinnen-Cocktail Pina Colada Erfrischende Sommerbowle Sweet Dreams (alkoholfrei) Erdbeerbowle

Einheitliche Lebensmittelkennzeichnung in der EU

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