50/2010 - Saisontipps für Dezember & Gewinnspiel

KW 50/2010 · Vorwort · Unser Kochrezept der Woche · Kochbücher - für Sie gelesen · Unser Drink der Woche · Die beliebtesten Kochrezepte der Woche · Die beliebtesten Drinks der Woche · Kulinarische Neuigkeiten · DasKochrezept.de auf Ihrer Homepage! · Impressum Bitte beachten Sie, dass eine Antwort auf diesen Newsletter nicht möglich ist. Eine Textversion dieses Newsletters ist nicht erhältlich. Anzeige 25 Weinpakete gewinnen Lesen Sie unseren Artikel über eine Weinprobe zu Hause inklusive Rezepte und Tipps und beantworten Sie eine einfache Gewinnfrage dazu. Und mit etwas Glück gewinnen Sie eines von 25 Weinpaketen von EDEKA im Wert von je 40 Euro. Teilnahmeschluss: 03.01.2011 Zum Wein-Gewinnspiel Hallo, liebe Leserinnen und Leser! Saisontipps für Dezember Was hat im Dezember Saison? daskochrezept stellt Ihnen jeden Monat die Top 5 der saisonalen Zutaten vor. Diesmal: Maronen, Clementinen, Rosenkohl, Champignons und Feldsalat. Zudem geben wir Einkaufstipps, Genießertipps und Informationen zu den wichtigsten Inhaltsstoffen der Obst- und Gemüsesorten. Zu den Saisontipps für Dezember. Eine schöne Woche wünscht Ihnen Ihr Team von daskochrezept.de Tolle Preise gewinnen! Großes Weihnachtsgewinnspiel Lassen Sie sich dieses Jahr zu Weihnachten von daskochrezept beschenken. Wir verlosen tolle Preise wie eine Küchenmaschine, edle Gedecke, Kaffeemaschinen und Turbozerkleinerer. Einfach Rezepte nachkochen, Foto hochladen und bis zum 03.01.2011 teilnehmen. Zum Weihnachtsgewinnspiel

Maronensuppe mit Amarettosahne Zutaten für eine Portion Menge Maß Zutat, Art 200 g frische Maronen 1 EL Butter 400 ml Rinderfond 100 ml Rotwein 200 g Schlagsahne etwas Salz & Pfeffer 100 g geriebener Bergkäse (Gruyère) 4 Schb Frühstücksspeck 1 TL Butterschmalz 2 EL Amaretto (Mandellikör) etwas Basilikum zum Garnieren Zubereitung Den Backofen auf 200 Grad (Umluft: 180 Grad) vorheizen. Maronen an der Spitze einschneiden, 20 Minuten im Ofen rösten. Etwas abkühlen lassen, schälen und im Topf in 1 EL Butter 5 Minuten dünsten. Fond und Wein angießen, 5 Minuten köcheln lassen. Mit dem Mixstab pürieren, 100 g Sahne einrühren. Mit Salz, Pfeffer würzen. Ofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Käse auf einem mit Backpapier belegten Backblech in dünner Schicht in einen Herzausstecher streuen. So mehrere Herzen formen. Herzen etwa 5 Minuten im Ofen schmelzen lassen. Speckscheiben halbieren, in Butterschmalz kross braten. Übrige Sahne schlagen, Amaretto unter rühren. Suppe in Tellern mit Speck, Sahnehaube, Käseherzen und Basilikum servieren. Pro Portion: 540 kcal/2270 kJ, 22 g Kohlenhydrate, 16 g Eiweiß, 39 g Fett

Mehr Rezepte • Auflauf & Co. • Backwaren • Desserts & Süßes • Eier- und Mehlspeisen • Eingemachtes • Fisch • Fleisch • Geflügel • Gemüse, Pilze & Tofu • Getreide & Körner • Kartoffeln • Käse • Nudeln & Nudelsoßen • Pizza, Quiche & Co. • Reis • Salate • Snacks & Quickies • Soßen, Dips & Aufstriche • Suppen & Eintöpfe • Vorspeisen • Wild

BACKBUCH FÜR KUCHEN & TARTES Kuchen, Tartes & Cupcakes vom Konditorweltmeister Für Backfans ist dieses neue Buch ein Muss. Der Weltmeister der Konditoren Bernd Siefert hat wahre Traumbackwerke erschaffen und alle Rezepte haben eine Geling-Garantie. Also gleich losbacken und genießen! >> weiterlesen Weitere Kochbücher, die wir für Sie gelesen haben, finden Sie hier.

Orangenglühwein Zutaten für 4 Portionen Zutat, Art 8 cl Orangensaft 2 cl Zitronensaft 6 St Nelken 2 EL Zucker 250 ml Weisswein 4 cl Cointreau (Orangenlikör) Zubereitung Orangen und Zitronensaft mit Zucker, Weisswein und den Nelken in einem Topf erhitzen. Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Den Cointreau zufügen. Achtung!!!! Nicht kochen, da sonst der Alkohol verfliegt. Nelken entfernen und in Tassen füllen.

Mehr Drinks & Cocktails • Alkoholfreie Drinks • Bowlen • Cocktails • Heißgetränke

Crêpes (Grundrezept) Weihnachtskekse Grundteig für Plätzchen Chili con Carne Pute aus dem Backofen Raclette (Grundrezept) Knusprige Weihnachtsgans Vanillekipferln Adventsplätzchen/Butterplätzchen Zimtsterne auf klassische Art

Sex on the Beach Glühwein Caipirinha Orangen-Glühwein Baylis Feuerzangenbowle Glühwein Orangen-Punsch Sex on the Beach (alkoholfrei) Schnelle Tutti-Frutti-Bowle

Gourmetküche in Bahnrestaurants

>> weiter

daskochrezept.de auf Ihrer Homepage! Das ist klasse! Die Inhalte unserer Seite können Sie auf Ihrer Homepage einbinden - ganz einfach und natürlich kostenlos! Bieten Sie den Besuchern ihrer Internetseite einen echten Mehrwert - mit Inhalten, die sich automatisch aktualisieren! Sie müssen nur einige Befehle in den HTML-Code Ihrer Homepage einbinden - und danach haben Sie nie wieder Arbeit damit! Weitere Infos erhalten Sie hier.

DasKochrezept.de GmbH Turmstraße 5 35578 Wetzlar redaktion (at) daskochrezept (dot) de Tel.: + 49 89 9250 - 0 Eingetragen beim Amtsgericht Wetzlar, HRB 5317 UST ID DE 251216559 Abmelden: Sie können sich hier aus diesem Newsletter austragen.